-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Elhrech, Hamza, Aguerd, Oumayma, El Kourchi, Chaimae, Gallo, Monica, Naviglio, Daniele, Chamkhi, Imane, Bouyahya, Abdelhakim
المصدر: Biomolecules (2218-273X); Jun2024, Vol. 14 Issue 6, p722, 34p
مصطلحات موضوعية: OLIVE, ANTIFUNGAL agents, ACID derivatives, BENZOIC acid, SECOIRIDOIDS, MEDITERRANEAN diet, OXIDATIVE stress, PHYTOCHEMICALS, HONEY
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Lina Yonekura, Haruka Hisada, Jittipon Intravichakul
المصدر: Food Production, Processing and Nutrition, Vol 6, Iss 1, Pp 1-12 (2024)
مصطلحات موضوعية: Table olives, Olea europaea, α-Glucosidase inhibitor, Debittering, Secoiridoids, Type-2 Diabetes, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2661-8974
-
3دورية أكاديمية
المصدر: Zhongguo youzhi, Vol 49, Iss 6, Pp 136-144 (2024)
مصطلحات موضوعية: 橄榄油;橄榄油多酚;生物酚;酚类化合物;裂环烯醚萜;定量检测, olive oil, olive oil polyphenols, biophenols, phenolic compounds, secoiridoids, quantitative determination, Oils, fats, and waxes, TP670-699
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Tsiafoulis, Constantinos G, Liaggou, Christina, Garoufis, Achilleas, Magiatis, Prokopios, Roussis, Ioannis G
المصدر: Journal of the Science of Food & Agriculture; Mar2024, Vol. 104 Issue 4, p1992-2005, 14p
مصطلحات موضوعية: NUCLEAR magnetic resonance, NUCLEAR magnetic resonance spectroscopy, OLIVE oil, SECOIRIDOIDS, MAGNETIC resonance, CHEMICAL industry
الشركة/الكيان: SOCIETY of Chemical Industry (Great Britain), JOHN Wiley & Sons Inc.
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: A. Castillo-Luna, F. Priego-Capote
المصدر: Food Chemistry: X, Vol 22, Iss , Pp 101398- (2024)
مصطلحات موضوعية: Foods, Virgin olive oil, Curation, Phenolic compounds, Enrichment, Secoiridoids, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Costa, Marlene, Costa, Vânia, Lopes, Margarida, Paiva-Martins, Fátima
المصدر: Critical Reviews in Food Science & Nutrition; 2024, Vol. 64 Issue 5, p1403-1428, 26p
مصطلحات موضوعية: PHENOLS, OLIVE oil, DATABASE searching, OLIVE leaves, PLANT polyphenols, SECOIRIDOIDS
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Huamán-Castilla, Nils Leander, Díaz Huamaní, Karla Syndel, Palomino Villegas, Yolanda Cristina, Allcca-Alca, Erik Edwin, León-Calvo, Nilton Cesar, Colque Ayma, Elvis Jack, Zirena Vilca, Franz, Mariotti-Celis, María Salomé
المصدر: Foods; Jan2024, Vol. 13 Issue 2, p265, 13p
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Curiel, José Antonio, de la Bastida, Ana Ruiz, Langa, Susana, Peirotén, Ángela, Landete, José María
المصدر: Applied Microbiology & Biotechnology; 1/8/2024, Vol. 108 Issue 1, p1-12, 12p
مصطلحات موضوعية: ISOFLAVONES, LIGNANS, FLAVONOIDS, LACTIC acid bacteria, BIOCHEMICAL substrates, SECOIRIDOIDS
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Cardoni, Martina, Olmo-García, Lucía, Serrano-García, Irene, Carrasco-Pancorbo, Alegría, Mercado-Blanco, Jesús
المصدر: Journal of Plant Interactions; Dec2023, Vol. 18 Issue 1, p1-14, 14p
مصطلحات موضوعية: VERTICILLIUM dahliae, OLIVE, CULTIVARS, VERTICILLIUM wilt diseases, METABOLITES, PHENOLS, SECOIRIDOIDS
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Junlei Hao, Jiang Zhou, Pengcheng Lin, Jiang Wu
المصدر: Heliyon, Vol 10, Iss 8, Pp e29232- (2024)
مصطلحات موضوعية: Secoiridoids, Over-collection, Tibetan Plateau, Principal component analysis, Science (General), Q1-390, Social sciences (General), H1-99
وصف الملف: electronic resource