-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: David Bongiorno, Cristina Giosuè, Serena Indelicato, Giuseppe Avellone, Giuseppe Maniaci, Marianna Del Core, Fabio D'Agostino
المصدر: Heliyon, Vol 10, Iss 12, Pp e33373- (2024)
مصطلحات موضوعية: Helix aspersa aspersa, Snail flour, Alternative food source, Safety evaluation, Contaminant analysis, Human nutrition, Science (General), Q1-390, Social sciences (General), H1-99
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Claudia Lino, David Bongiorno, Rosa Pitonzo, Serena Indelicato, Manfredi Barbera, Gabriella Di Gregorio, Domenico Pane, Giuseppe Avellone
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 13, p 2149 (2024)
مصطلحات موضوعية: phenolic compound, extra virgin olive oil (EVOO), sensory evaluation, olive cultivars, liquid chromatography mass spectrometry, health benefits, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Valentina Censi, Filippo Saiano, David Bongiorno, Serena Indelicato, Anna Napoli, Daniela Piazzese
المصدر: Frontiers in Chemistry, Vol 10 (2022)
مصطلحات موضوعية: bio-plastics, bio-polymers determination, analytical, methods, mass spectrometry, bioplastic degradation, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: David Bongiorno, Giuseppe Avellone, Anna Napoli, Fabio Mazzotti, Daniela Piazzese, Valentina Censi, Serena Indelicato
المصدر: Frontiers in Chemistry, Vol 10 (2022)
مصطلحات موضوعية: fining agents, wine, mass spectrometry, ELISA: enzyme-linked immunosorbent assay, biosensors, allergens, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Marcella Barbera, Serena Indelicato, David Bongiorno, Valentina Censi, Filippo Saiano, Daniela Piazzese
المصدر: Molecules, Vol 28, Iss 9, p 3953 (2023)
مصطلحات موضوعية: Opuntia ficus indica, heavy metals, eco-friendly bio-sorbents, low-cost wastewater treatments, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Serena Indelicato, Vita Di Stefano, Giuseppe Avellone, Daniela Piazzese, Mirella Vazzana, Manuela Mauro, Vincenzo Arizza, David Bongiorno
المصدر: Foods, Vol 12, Iss 6, p 1193 (2023)
مصطلحات موضوعية: tuna oil, triglycerides, fatty acids, FAMEs, PUFAs, mass spectrometry, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Donatella Aiello, Marcella Barbera, David Bongiorno, Matteo Cammarata, Valentina Censi, Serena Indelicato, Fabio Mazzotti, Anna Napoli, Daniela Piazzese, Filippo Saiano
المصدر: Molecules, Vol 28, Iss 2, p 699 (2023)
مصطلحات موضوعية: insect-based foods, polyphenols, Folin–Ciocalteu method, phenols and flavonoids, polyphenols bioactivity, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Giovanna Pitarresi, Giuseppe Barberi, Fabio Salvatore Palumbo, Domenico Schillaci, Calogero Fiorica, Valentina Catania, Serena Indelicato, David Bongiorno, Giuseppina Biscari, Gaetano Giammona
المصدر: International Journal of Molecular Sciences, Vol 23, Iss 23, p 15378 (2022)
مصطلحات موضوعية: electrospinning, catechol groups, silver nanoparticles, anti Pseudomonas aeruginosa activity, Biology (General), QH301-705.5, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Serena Indelicato, David Bongiorno, Leopoldo Ceraulo
المصدر: Frontiers in Chemistry, Vol 8 (2021)
مصطلحات موضوعية: electrospray ionization, metals speciation, metallomics, mass spectrometry, speciation analysis, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Serena Indelicato, David Bongiorno, Sergio Indelicato, Leopoldo Ceraulo, Ernesto Tranchina, Giuseppe Avellone, Concetta Arcadipane, Filippo Giambartino
المصدر: Journal of Analytical Methods in Chemistry, Vol 2014 (2014)
مصطلحات موضوعية: Analytical chemistry, QD71-142
وصف الملف: electronic resource