-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Jing Guo, Shao-Jun Yun, Jin-Ling Cao, Yan-Fen Cheng, Fei-Er Cheng, Cui-Ping Feng
المصدر: International Journal of Food Properties, Vol 25, Iss 1, Pp 1099-1115 (2022)
مصطلحات موضوعية: Oral processing, polysaccharides, Sparassis latifolia, inhibitory, Cariogenic bacteria, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Shan-shan Wu, Wei Han, Yan-fen Cheng, Shao-jun Yun, Ming-chang Chang, Fei-er Cheng, Jin-ling Cao, Cui-ping Feng
المصدر: Foods, Vol 12, Iss 9, p 1849 (2023)
مصطلحات موضوعية: Lentinus edodes protein fraction, TGase, glycosylation, physicochemical and functional properties, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Meng-yang Liu, Shao-jun Yun, Jin-ling Cao, Feier Cheng, Ming-chang Chang, Jun-long Meng, Jing-yu Liu, Yan-fen Cheng, Li-jing Xu, Xue-ran Geng, Cui-ping Feng
المصدر: Chemical and Biological Technologies in Agriculture, Vol 8, Iss 1, Pp 1-15 (2021)
مصطلحات موضوعية: Sparassis crispa polysaccharides, Short-chain fatty acids, Colon, 16S rDNA high-throughput sequencing, Relative abundance, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2196-5641
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Feier Cheng, Shao-jun Yun, Jin-ling Cao, Ming-chang Chang, Jun-long Meng, Jing-yu Liu, Yan-fen Cheng, Cui-ping Feng
المصدر: Frontiers in Endocrinology, Vol 12 (2021)
مصطلحات موضوعية: primary hepatocyte, D-chiro-inositol, RNA‐Seq, insulin resistance, molecule mechanism, Diseases of the endocrine glands. Clinical endocrinology, RC648-665
وصف الملف: electronic resource