-
1دورية أكاديمية
المصدر: Food Science and Technology. June 2005 25(2)
مصطلحات موضوعية: coeficientes de difusão cruzados, salmoura estática, alimentos para fins especiais
وصف الملف: text/html
المصدر: Food Science and Technology. June 2005 25(2)
مصطلحات موضوعية: coeficientes de difusão cruzados, salmoura estática, alimentos para fins especiais
وصف الملف: text/html