-
1دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
2دورية أكاديمية
المؤلفون: P. De Palo, A. Maggiolino, P. Centoducati, A. Tateo
المصدر: Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, Vol 26, Iss 11, Pp 1637-1643 (2013)
مصطلحات موضوعية: Horse Meat, Fatty Acid Profile, Meat Quality, Slaughtering Age, Animal culture, SF1-1100, Animal biochemistry, QP501-801
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Claudia Russo, Giovanna Preziuso
المصدر: Italian Journal of Animal Science, Vol 3, Iss 3, Pp 267-273 (2010)
مصطلحات موضوعية: Chianina beef, Meat quality, Muscle, Slaughtering age., Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Alessandro Dal Bosco, Cecilia Mugnai, Monica Guarino Amato, Luca Piottoli, Alice Cartoni, Cesare Castellini
المصدر: Italian Journal of Animal Science, Vol 13, Iss 2 (2014)
مصطلحات موضوعية: Chickens, Genotype, Slaughtering age, Meat quality, Organic system, Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10
المصدر: Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, Vol 26, Iss 11, Pp 1637-1643 (2013)
Asian-Australasian Journal of Animal Sciencesمصطلحات موضوعية: Veterinary medicine, Age effect, food.ingredient, media_common.quotation_subject, animal diseases, Horse meat, Live weight, lcsh:Animal biochemistry, Biology, Article, Carcass weight, food, Slaughtering Age, lcsh:QP501-801, media_common, lcsh:SF1-1100, chemistry.chemical_classification, Horse, food and beverages, Breed, chemistry, Meat Quality, Horse Meat, Fatty Acid Profile, Animal Science and Zoology, lcsh:Animal culture, Reproduction, Food Science, Polyunsaturated fatty acid
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::eff72c50763c22c06ce3999fa9c40dcc
http://www.ajas.info/upload/pdf/ajas-26-11-1637-18.pdf