-
1
المؤلفون: Zupan, Nika
المساهمون: Vičar, Branislava
المصدر: Maribor
مصطلحات موضوعية: animals, culinary discourse, Slovenian cookbooks, Critical Animal Studies, slovenske kuharske knjige, kritična animalistika, speciesizem, speciesism, udc:81ʼ42:17(043.2), živali, kulinarični diskurz
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1857::363627603ba71c26183073712165382a
https://plus.si.cobiss.net/opac7/bib/22679048?lang=sl -
2مورد إلكتروني
عناروين إضافية: The Role of Cookbooks in the Shaping of Slovene National Cuisine
مصطلحات الفهرس: Slovinské kuchařské knihy, slovinská národní kuchyně a národní identita, kuchařky v zrcadle literární kultury, vzdělávání žen, Slovenian cookbooks, Slovenian national cuisine and national identity, cookbooks in mirror of literary culture, women’s education, article
URL:
http://hdl.handle.net/10195/67727 https://digilib.phil.muni.cz/handle/11222.digilib/136992
Porta Balkanica, volume 8, issue: 1https://digilib.phil.muni.cz/handle/11222.digilib/136992