-
1مؤتمر
المؤلفون: Pereira, Lucas, Cavaleiro, Jonathan, Morais, Hugo
المصدر: 2023 IEEE 21st International Conference on Industrial Informatics (INDIN) Industrial Informatics (INDIN), 2023 IEEE 21st International Conference on. :1-7 Jul, 2023
Relation: 2023 IEEE 21st International Conference on Industrial Informatics (INDIN)
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Chavis Ketkaew, Rara Dwi Oktaviani, Siraphat Padthar, Ratchanon Leeanansaksiri, Thanapoom Meethonglang, Athro Hanna
المصدر: Future Foods, Vol 10, Iss , Pp 100433- (2024)
مصطلحات موضوعية: Food innovation, Co-creation, Customer centricity, Plant-based dietary, Veggie, Snack bar, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Ahmad Ni'matullah Al-Baarri, Siti Susanti, Anang Mohamad Legowo, Mulyana Hadipernata, Arif Aryanto, Putri Safina Liestyana
المصدر: Italian Journal of Food Safety (2023)
مصطلحات موضوعية: Arrhenius, hardness, springiness, snack bar, shelf life, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Ana Rahmawati, Zuhria Ismawanti
المصدر: International Journal of Nutrition Sciences, Vol 8, Iss 3, Pp 193-195 (2023)
مصطلحات موضوعية: snack bar, mocaf flour, corn flour, athletes, indonesia, Nutritional diseases. Deficiency diseases, RC620-627
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Damen, Femke, Verkerk, Ruud, Steenbekkers, Bea
المصدر: British Food Journal, 2022, Vol. 124, Issue 13, pp. 200-218.
-
6دورية أكاديمية
المصدر: Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, Vol 10, Iss 3, Pp 200-212 (2022)
مصطلحات موضوعية: buah kering, dried fruit, calories, kalori, madu, honey, pati kimpul, cocoyam starch, serat pangan, dietary fiber, snack bar, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المصدر: G-Tech, Vol 7, Iss 3 (2023)
مصطلحات موضوعية: Snack Bar, Biji Nangka, Kedelai, Pelapis Yoghurt, BAL, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10كتاب إلكتروني
المؤلفون: Gasparre, NicolaAff2, Rosell, Cristina M.Aff2
المساهمون: Boukid, Fatma, editorAff1
المصدر: Cereal-Based Foodstuffs: The Backbone of Mediterranean Cuisine. :167-192