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المؤلفون: Durán Granados, Luisa Fernanda, Hernández Lizarazu, David Simón, Pabón Erazo, Yurany Stephany
مصطلحات موضوعية: Emprendimiento - Colombia, Snacks saludables, Snacks horneados, Campo colombiano, Alimentos naturales - Colombia, Producto social, Aptitud creadora en los negocios - Colombia, Ingredientes naturales
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::fb0f0e7f7ec28b06095704cdcf2575ab
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/6035 -
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المؤلفون: Beobide Marzal, María
المصدر: RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
instnameمصطلحات موضوعية: Productividad, Baked goods, Producción eficiente, ECONOMIA, SOCIOLOGIA Y POLITICA AGRARIA, Snacks horneados de pan, Mejora continua, Empresa familiar, Beneficios, Family-owned businesses, Lean manufacturing, Profitability, Continuous improvement process, Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos-Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::9430c1a090db3e2c1901ed389cc82225
http://hdl.handle.net/10251/188055