-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Nikolaos Katsenios, Varvara Andreou, Panagiotis Sparangis, Nikola Djordjevic, Marianna Giannoglou, Sofia Chanioti, Christoforos-Nikitas Kasimatis, Ioanna Kakabouki, Dimitriοs Leonidakis, Nicholaos Danalatos, George Katsaros, Aspasia Efthimiadou
المصدر: Scientific Reports, Vol 12, Iss 1, Pp 1-13 (2022)
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2045-2322
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Nikolaos Katsenios, Varvara Andreou, Panagiotis Sparangis, Nikola Djordjevic, Marianna Giannoglou, Sofia Chanioti, Panagiota Stergiou, Maria-Zacharoula Xanthou, Ioanna Kakabouki, Dimitrios Vlachakis, Snezana Djordjevic, George Katsaros, Aspasia Efthimiadou
المصدر: Microorganisms, Vol 9, Iss 10, p 2099 (2021)
مصطلحات موضوعية: plant growth promoting bacteria, strains, biostimulants, industrial tomato, brix, antioxidant activity, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Sofia Chanioti, Maria Katsouli, Constantina Tzia
المصدر: Molecules, Vol 26, Iss 6, p 1781 (2021)
مصطلحات موضوعية: phenolic compounds, olive pomace, extraction, microwaves, ultrasound, homogenation, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Nikolaos Katsenios, Panagiotis Sparangis, Sofia Chanioti, Marianna Giannoglou, Dimitris Leonidakis, Miltiadis V. Christopoulos, George Katsaros, Aspasia Efthimiadou
المصدر: Agronomy, Vol 11, Iss 2, p 357 (2021)
مصطلحات موضوعية: genotype × environment interaction, maize, yield, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Charikleia Chranioti, Sofia Chanioti, Constantina Tzia
المصدر: International Journal of Food Studies, Vol 4, Iss 2 (2015)
مصطلحات موضوعية: microencaspulation, spray drying, sweetener, steviol glycosides, HPLC, sensory evaluation, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Maritina Kesente, Eleni Kavetsou, Marina Roussaki, Slim Blidi, Sofia Loupassaki, Sofia Chanioti, Paraskevi Siamandoura, Chrisoula Stamatogianni, Eleni Philippou, Constantine Papaspyrides, Stamatina Vouyiouka, Anastasia Detsi
المصدر: Bioengineering, Vol 4, Iss 3, p 75 (2017)
مصطلحات موضوعية: olive leaves, encapsulation, nanoparticles, delivery, biodegradable polymers, poly(lactic acid), natural antioxidants, cosmetics, Technology, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
7
المؤلفون: Sofia Chanioti, Paraskevi Siamandoura, Constantina Tzia
المصدر: Green Chemistry in Agriculture and Food Production ISBN: 9780429289538
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0a838534835d1d4ddf52ff56b3c7e3e5
https://doi.org/10.1201/9780429289538-8 -
8دورية أكاديمية
المصدر: MDPI, Sustainability. 14(23):1-23
-
9
المؤلفون: Sofia Chanioti, Marianna Giannoglou, Panagiota Stergiou, Dimitrios Passaras, Panagiotis Dimitrakellis, George Kokkoris, Evangelos Gogolides, George Katsaros
المصدر: Innovative Food Science & Emerging Technologies. 85:103334
مصطلحات موضوعية: General Chemistry, Industrial and Manufacturing Engineering, Food Science
-
10
المؤلفون: Sofia Chanioti, Marianna Giannoglou, Panagiota Stergiou, Dimitris Passaras, Panagiotis Dimitrakellis, George Kokkoris, Evangelos Gogolides, George Katsaros
المصدر: Food Research International. 167:112639
مصطلحات موضوعية: Food Science