-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Gomes, Daiane de Souza, Rosa, Lucas Silva, Cordoba, Layse do Prado, Fiorda-Mello, Fernanda, Spier, Michele Rigon, Waszczynskyj, Nina
المصدر: Ciência Rural. January 2022 52(7)
مصطلحات موضوعية: bakery products, mixture design, texture, color analysis
وصف الملف: text/html
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Heemann, Ana Carolina Winkler, Heemann, Rodrigo, Kalegari, Paloma, Spier, Michele Rigon, Santin, Elizabeth
المصدر: Brazilian Journal of Food Technology. January 2019 22
مصطلحات موضوعية: Carbohydrases, Beta-glucanase, Polyphenols, Bioactive compounds, Ilex paraguariensis, Response surface methodology
وصف الملف: text/html
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Ribeiro, Maria Carolina de Oliveira, Vandenberghe, Luciana Porto de Souza, Spier, Michele Rigon, Paludo, Katia Sabrina, Soccol, Carlos Ricardo, Soccol, Vanete Thomaz
المصدر: Brazilian Archives of Biology and Technology. October 2014 57(5)
مصطلحات موضوعية: Pediococcus acidilactici, Lactobacillus acidophilus, gastrointestinal system, probiotics, soy
وصف الملف: text/html
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Silva, Anna Carolina da, Queiroz, Alana Emilia Soares de França, Porto, Tatiana Souza, Spier, Michele Rigon, Soccol, Carlos Ricardo, Porto, Ana Lúcia Figueiredo, Souza-Motta, Cristina Maria, Moreira, Keila Aparecida
المصدر: Brazilian Archives of Biology and Technology. October 2012 55(5)
مصطلحات موضوعية: inulinase, characterisation, solid-state fermentation, Aspergillus japonicus
وصف الملف: text/html
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Salmon, Denise Naomi, Piva, Luíza Cesca, Binati, Renato Leal, Vandenberghe, Luciana Porto de Souza, Soccol, Vanete Thomaz, Soccol, Carlos Ricardo, Spier, Michele Rigon
المصدر: Brazilian Archives of Biology and Technology. December 2011 54(6)
مصطلحات موضوعية: phytase, Shizophyllum sp, downstream steps, stability, formulation
وصف الملف: text/html
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Bordignon Junior, Sidnei Emílio, Miyaoka, Mitiyo Fukuda, Spier, Michele Rigon, Rubel, Rosália, Soccol, Vanete Thomaz, Soccol, Carlos Ricardo
المصدر: Brazilian Archives of Biology and Technology. August 2011 54(4)
مصطلحات موضوعية: antimicrobial, enteritis, lactic acid bacteria, bacteriocin
وصف الملف: text/html
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Spier, Michele Rigon, Letti, Luiz Alberto Junior, Woiciechowski, Adenise Lorenci, Soccol, Carlos Ricardo
المصدر: Brazilian Archives of Biology and Technology. November 2009 52
مصطلحات موضوعية: Monod Model, logistic model, modelling, fungal growth, phytase formation, citric pulp
وصف الملف: text/html
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Scheidt, Gessiel Newton, Arakaki, Andréa Haruko, Chimilovski, Jacqueline Sugitani, Portella, Augustus Caeser Franke, Spier, Michele Rigon, Woiciechowski, Adenise Lorenci, Biasi, Luiz Antonio, Soccol, Carlos Ricardo
المصدر: Brazilian Archives of Biology and Technology. November 2009 52
مصطلحات موضوعية: Bioreactors, Ananas comosus, micro propagation
وصف الملف: text/html
-
9دورية أكاديمية
المصدر: In International Journal of Biological Macromolecules February 2024 258 Part 1
-
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.