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1مؤتمر
المؤلفون: Makhlouf, Ines, Razafindralambo, Hary, Attia, Hamadi, Blecker, Christophe, Besbes, Souhail
مصطلحات موضوعية: Sève du palmier dattier, Sexe du palmier, Durée de la collecte, Capacité moussante, Stabilité moussante, Life sciences :: Food science, Sciences du vivant :: Sciences des denrées alimentaires
جغرافية الموضوع: international
Relation: Troisièmes Journées Scientifiques de l'Agro-Alimentaire, Hammamet, Tunisie (du 15 au 18 mars 2015)
URL الوصول: https://orbi.uliege.be/handle/2268/179571