-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Krnjaja Vesna, Stanković Slavica, Obradović Ana, Mandić Violeta, Petrović Tanja, Stanišić Nikola, Delić Nikola
المصدر: Biotechnology in Animal Husbandry, Vol 39, Iss 2, Pp 205-218 (2023)
مصطلحات موضوعية: maize, aflatoxins, fumonisins, Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Petričević Maja, Stamenić Tamara, Keškić Tanja, Stanišić Nikola, Stanojković Aleksandar, Delić Nikola, Petričević Veselin
المصدر: Biotechnology in Animal Husbandry, Vol 39, Iss 2, Pp 183-194 (2023)
مصطلحات موضوعية: inulin, fat, chicken sausages, caloric value, functional food, Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Stamenić Tamara, Petričević Maja, Šobajić Slađana, Stajić Slaviša, Stanišić Nikola, Keškić Tanja, Živković Vladimir
المصدر: Biotechnology in Animal Husbandry, Vol 39, Iss 1, Pp 73-86 (2023)
مصطلحات موضوعية: nutri-score, front-of-pack labelling, cooked sausages, saturated fatty acids, Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Stamenić Tamara, Petričević Maja, Šobajić Slađana, Stanišić Nikola, Cekić Bogdan, Petričević Veselin, Delić Nikola
المصدر: Biotechnology in Animal Husbandry, Vol 38, Iss 2, Pp 171-187 (2022)
مصطلحات موضوعية: frankfurter, ground beef, frozen storage, meat quality, Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Stajić Slaviša, Stanišić Nikola, Lević Steva, Tomović Vladimir, Lilić Slobodan, Vranić Danijela, Jokanović Marija, Živković Dušan
المصدر: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences, Vol 68, Iss 4, Pp 367-375 (2018)
مصطلحات موضوعية: fermented sausages, flaxseed oil, pre-treatment, internal colour, instrumental texture, sensory analysis, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Živković Dušan, Lilić Slobodan, Stajić Slaviša, Vranić Danijela, Trbović Dejana, Stanišić Nikola
المصدر: Biotechnology in Animal Husbandry, Vol 33, Iss 2, Pp 221-231 (2017)
مصطلحات موضوعية: chicken meat, extruded flaxseed, instrumental colour, sensory evaluation, Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Tomović Vladimir M., Stanišić Nikola Z., Jokanović Marija R., Kevrešan Žarko S., Šojić Branislav V., Škaljac Snežana B., Tomašević Igor B., Martinović Aleksandra B., Despotović Aleksandra R., Šuput Danijela Z.
المصدر: Hemijska Industrija, Vol 70, Iss 5, Pp 557-564 (2016)
مصطلحات موضوعية: pigs, Swallow-Belly Mangulica, intensive production system, meat quality, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Stojiljković Jasmina, Nikšić Miomir, Stanišić Nikola, Stojiljković Zoran, Trajkovski Goran
المصدر: Archives of Biological Sciences, Vol 67, Iss 1, Pp 213-221 (2015)
مصطلحات موضوعية: egg-based pasta, Salmonella Enteritidis, sweet basil, thyme, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Jauković Marko, Stanišić Nikola, Nikodijević Branislav, Krnjaja Vesna
المصدر: Zbornik Matice Srpske za Prirodne Nauke, Vol 2014, Iss 126, Pp 25-34 (2014)
مصطلحات موضوعية: deoxynivalenol, zearalenone, temperature, incubation time, Science (General), Q1-390
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/0352-4906
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Popovac Mladen M., Radojković Dragan D., Petrović Milica D., Gogić Marija P., Stanojević Dragan Ž., Stanišić Nikola Z., Miletić Aleksandar B.
المصدر: Journal of Agricultural Sciences (Belgrade), Vol 59, Iss 2, Pp 141-150 (2014)
مصطلحات موضوعية: biodiesel, pork fat tissue, fatty acids, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1450-8109