-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Julita Szlachciuk, Sylwia Żakowska-Biemans
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 6, p 944 (2024)
مصطلحات موضوعية: insects, beliefs, novel food, alternative protein sources, food neophobia, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Eliza Kostyra, Klaudia Gawlińska, Sylwia Żakowska-Biemans, Anna Piotrowska, Magdalena Gantner, Klaudia Kulik, Katarzyna Świąder
المصدر: Applied Sciences, Vol 14, Iss 3, p 1096 (2024)
مصطلحات موضوعية: soybean spreads, vegetable purée, spices, plant-based foods, profiling, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Sylwia Żakowska-Biemans, Eliza Kostyra
المصدر: Applied Sciences, Vol 13, Iss 2, p 694 (2023)
مصطلحات موضوعية: sensory characteristic, hedonic consumer test, bread fortification, willingness to buy, dietary fibre, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Barbara Łata, Sylwia Żakowska-Biemans, Dariusz Wrona
المصدر: Antioxidants, Vol 11, Iss 12, p 2446 (2022)
مصطلحات موضوعية: Malus domestica Borkh., N nutrition, bacterial-fungal inoculum, antioxidant, HPLC, catalase, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Sylwia Żakowska, Katarzyna Podhorodecka
المصدر: Tourism, Vol 28, Iss 2, Pp 73-84 (2018)
مصطلحات موضوعية: tourism asset, natural assets, cultural assets, tourist accommodation, tourism, spearman’s rank correlation, Recreation. Leisure, GV1-1860
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Sylwia Żakowska, Katarzyna Podhorodecka
المصدر: Tourism, Vol 28, Iss 2, Pp 79-91 (2018)
مصطلحات موضوعية: walor turystyczny, walory przyrodnicze, walory kulturowe, turystyczna baza noclegowa, turystyka, korelacja rang, spearmana, Recreation. Leisure, GV1-1860
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Hanna Górska-Warsewicz, Sylwia Żakowska-Biemans, Dagmara Stangierska, Monika Świątkowska, Agnieszka Bobola, Julita Szlachciuk, Maksymilian Czeczotko, Karol Krajewski, Ewa Świstak
المصدر: Agriculture, Vol 11, Iss 9, p 882 (2021)
مصطلحات موضوعية: limitation, organic food sector, legal limitations, economic limitations, technological limitations, environmental limitations, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Sylwia Żakowska-Biemans, Eliza Kostyra, Martin Škrlep, Marijke Aluwé, Marjeta Čandek-Potokar
المصدر: Animals, Vol 11, Iss 10, p 2786 (2021)
مصطلحات موضوعية: sensory profiling, check-all-that-apply, consumer panel, liking, salami, pancetta, Veterinary medicine, SF600-1100, Zoology, QL1-991
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Eliza Kostyra, Katarzyna Król, Daniel Knysak, Anna Piotrowska, Sylwia Żakowska-Biemans, Piotr Latocha
المصدر: Applied Sciences, Vol 11, Iss 2, p 529 (2021)
مصطلحات موضوعية: volatiles, fruit juices, profiling, liking, consumers, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Marijke Aluwé, Evert Heyrman, João M. Almeida, Jakub Babol, Gianni Battacone, Jaroslav Čítek, Maria Font i Furnols, Andriy Getya, Danijel Karolyi, Eliza Kostyra, Kevin Kress, Goran Kušec, Daniel Mörlein, Anastasia Semenova, Martin Škrlep, Todor Stoyanchev, Igor Tomašević, Liliana Tudoreanu, Maren Van Son, Sylwia Żakowska-Biemans, Galia Zamaratskaia, Alice Van den Broeke, Macarena Egea
المصدر: Animals, Vol 10, Iss 12, p 2388 (2020)
مصطلحات موضوعية: n/a, Veterinary medicine, SF600-1100, Zoology, QL1-991
وصف الملف: electronic resource