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1دورية أكاديمية
المؤلفون: Syntia, Fayad, Nehmé, Reine, Claude, Bérengère, Morin, Philippe
المصدر: In Journal of Chromatography A 29 January 2016 1431:215-223
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المؤلفون: Pierre Waffo-Teguo, Syntia Fayad, Marie Le Scanff, Axel Marchal
المساهمون: Unité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon], Université de Bordeaux (UB)-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
المصدر: Food Chemistry
Food Chemistry, Elsevier, 2021, 352, ⟨10.1016/j.foodchem.2021.129293⟩مصطلحات موضوعية: Taste, Time Factors, Flavonols, Method validation, Wine, 01 natural sciences, High-performance liquid chromatography, Analytical Chemistry, MS/MSQ-Exactive, chemistry.chemical_compound, 0404 agricultural biotechnology, Isomerism, Humans, Neoastilbin, Food science, Isoastilbin, Sweetness of wine, 010401 analytical chemistry, 04 agricultural and veterinary sciences, General Medicine, Sweetness, Neoisoastilbin, 040401 food science, 0104 chemical sciences, chemistry, [SDE]Environmental Sciences, Astilbin, TasteIsomers, Food Science
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المؤلفون: Axel Marchal, Syntia Fayad, Cyril Colas, Rouba Nasreddine, Ghassan Al Hamoui Dit Banni, Reine Nehmé
المساهمون: Institut de Chimie Organique et Analytique (ICOA), Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Université d'Orléans (UO)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut de chimie et procédés pour l'énergie, l'environnement et la santé (ICPEES), Université de Strasbourg (UNISTRA)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Matériaux et Nanosciences Grand-Est (MNGE), Université de Strasbourg (UNISTRA)-Université de Haute-Alsace (UHA) Mulhouse - Colmar (Université de Haute-Alsace (UHA))-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Strasbourg (UNISTRA)-Université de Haute-Alsace (UHA) Mulhouse - Colmar (Université de Haute-Alsace (UHA))-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Unité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon] (OENO), Université de Bordeaux (UB)-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université d'Orléans (UO)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Université de Strasbourg (UNISTRA)-Matériaux et nanosciences d'Alsace (FMNGE), Institut de Chimie du CNRS (INC)-Université de Strasbourg (UNISTRA)-Université de Haute-Alsace (UHA) Mulhouse - Colmar (Université de Haute-Alsace (UHA))-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Université de Strasbourg (UNISTRA)-Université de Haute-Alsace (UHA) Mulhouse - Colmar (Université de Haute-Alsace (UHA))-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Unité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon]
المصدر: Analytical and Bioanalytical Chemistry
Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2021, 413 (14), pp.3667-3681. ⟨10.1007/s00216-021-03314-7⟩
Analytical and Bioanalytical Chemistry, Springer Verlag, 2021, 413 (14), pp.3667-3681. ⟨10.1007/s00216-021-03314-7⟩مصطلحات موضوعية: Swine, Pancreatic Extracts, 02 engineering and technology, Ligands, 01 natural sciences, Biochemistry, Analytical Chemistry, Small Molecule Libraries, Hydrolysis, Capillary electrophoresis, Animals, Lipase, Ammonium sulfate precipitation, Chromatography, biology, Chemistry, Microscale thermophoresis, 010401 analytical chemistry, 021001 nanoscience & nanotechnology, Ligand (biochemistry), 0104 chemical sciences, Dissociation constant, [SDE]Environmental Sciences, biology.protein, 0210 nano-technology, Protein Binding
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المؤلفون: Reine Nehmé, Rouba Nasreddine, Axel Marchal, Syntia Fayad, Jean-Christophe Rossi, Hervé Cottet, Ghassan Al Hamoui Dit Banni, Laurent Leclercq, Phu Cao-Ngoc
المساهمون: Leclercq, Laurent, Institut de Chimie Organique et Analytique (ICOA), Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Université d'Orléans (UO)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Unité de Recherche Œnologie [Villenave d'Ornon] (OENO), Université de Bordeaux (UB)-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut des Biomolécules Max Mousseron [Pôle Chimie Balard] (IBMM), Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Montpellier (UM)-Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier (ENSCM), Université de Montpellier (UM), Université d'Orléans (UO)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Institut de chimie et procédés pour l'énergie, l'environnement et la santé (ICPEES), Université de Strasbourg (UNISTRA)-Matériaux et nanosciences d'Alsace (FMNGE), Institut de Chimie du CNRS (INC)-Université de Strasbourg (UNISTRA)-Université de Haute-Alsace (UHA) Mulhouse - Colmar (Université de Haute-Alsace (UHA))-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Université de Strasbourg (UNISTRA)-Université de Haute-Alsace (UHA) Mulhouse - Colmar (Université de Haute-Alsace (UHA))-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Unité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon], Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier (ENSCM), Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier (ENSCM)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), ANR-11-LABX-0029,SYNORG,Synthèse Organique : des molécules au vivant(2011), Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier (ENSCM)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université d'Orléans (UO)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Université de Strasbourg (UNISTRA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Matériaux et nanosciences d'Alsace, Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de Haute-Alsace (UHA) Mulhouse - Colmar (Université de Haute-Alsace (UHA))-Université de Strasbourg (UNISTRA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de Haute-Alsace (UHA) Mulhouse - Colmar (Université de Haute-Alsace (UHA))-Université de Strasbourg (UNISTRA)
المصدر: Analyst
Analyst, 2021, 146 (4), pp.1386-1401. ⟨10.1039/d0an02234a⟩
Analyst, Royal Society of Chemistry, 2021, 146 (4), pp.1386-1401. ⟨10.1039/d0an02234a⟩
Analyst, Royal Society of Chemistry, 2021, 146 (4), pp.1386-1401. ⟨10.1039/D0AN02234A⟩مصطلحات موضوعية: Tris, [CHIM.ANAL] Chemical Sciences/Analytical chemistry, Capillary electrophoresis lipase assay, UPLC/MS molecular characterization of water plant extracts, [CHIM.THER] Chemical Sciences/Medicinal Chemistry, education, TDLFP based on-line enzymatic assay, 02 engineering and technology, [CHIM.THER]Chemical Sciences/Medicinal Chemistry, 01 natural sciences, Biochemistry, Analytical Chemistry, Enzyme catalysis, Hydrolysis, chemistry.chemical_compound, Capillary electrophoresis, [CHIM.ANAL]Chemical Sciences/Analytical chemistry, Contactless conductivity detector, Electrochemistry, Environmental Chemistry, [CHIM]Chemical Sciences, Lipase, Spectroscopy, health care economics and organizations, Chromatography, biology, Chemistry, 010401 analytical chemistry, Natural inhibitor screening, Electrophoresis, Capillary, Substrate (chemistry), 021001 nanoscience & nanotechnology, 0104 chemical sciences, MOPS, Kinetics, [CHIM.POLY]Chemical Sciences/Polymers, Spectrophotometry, Dipalmitoylphosphatidylcholine, [SDE]Environmental Sciences, biology.protein, 0210 nano-technology
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b0d7175bfd13b1ffc68e0856253a5fa1
https://hal.science/hal-03835824/document -
5Polyethylene glycol crowding effect on hyaluronidase activity monitored by capillary electrophoresis
المؤلفون: Rouba Nasreddine, Josef Hamacek, Reine Nehmé, Lucija Orlic, Ghassan Al Hamoui Dit Banni, Francesco Piazza, Axel Marchal, Syntia Fayad, Chrystel Lopin-Bon
المساهمون: Institut de Chimie Organique et Analytique (ICOA), Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Université d'Orléans (UO)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Centre de biophysique moléculaire (CBM), Université d'Orléans (UO)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Center for Advanced Studies and Research in Information and Communication Technologies & Society (ICT&S Center), University of Salzburg, ANR-11-LABX-0029,SYNORG,Synthèse Organique : des molécules au vivant(2011), Université d'Orléans (UO)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Université d'Orléans (UO)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Chimie du CNRS (INC), Frapart, Isabelle, Synthèse Organique : des molécules au vivant - - SYNORG2011 - ANR-11-LABX-0029 - LABX - VALID
المصدر: Analytical and Bioanalytical Chemistry
Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2020, 412 (17), pp.4195-4207. ⟨10.1007/s00216-020-02659-9⟩
Analytical and Bioanalytical Chemistry, Springer Verlag, 2020, 412 (17), pp.4195-4207. ⟨10.1007/s00216-020-02659-9⟩مصطلحات موضوعية: Male, [SDV]Life Sciences [q-bio], Hyaluronoglucosaminidase, 02 engineering and technology, Polyethylene glycol, Polysaccharide, 01 natural sciences, Biochemistry, Polyethylene Glycols, Analytical Chemistry, Capillary electrophoresis, chemistry.chemical_compound, Hydrolysis, Hyaluronidase, Testis, PEG ratio, Hyaluronic acid, medicine, Hyaluronidase activity, Animals, Hyaluronic Acid, [SDV.BBM.BC]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Biochemistry [q-bio.BM], [SDV.BBM.BC] Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Biochemistry [q-bio.BM], Enzyme Assays, chemistry.chemical_classification, Chromatography, Inhibitors, 010401 analytical chemistry, Electrophoresis, Capillary, 021001 nanoscience & nanotechnology, 0104 chemical sciences, [SDV] Life Sciences [q-bio], Kinetics, Enzyme, Crowding, chemistry, Cattle, 0210 nano-technology, medicine.drug
وصف الملف: application/pdf
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المؤلفون: Syntia Fayad, Blandine N. Cretin, Axel Marchal
المساهمون: Unité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon], Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bordeaux (UB)-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV), Université de Bordeaux (UB)-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
المصدر: Food Chemistry
Food Chemistry, Elsevier, 2020, 311, pp.1-7. ⟨10.1016/j.foodchem.2019.125881⟩مصطلحات موضوعية: Flavonols, Method validation, epi-DPA-G, [SDV]Life Sciences [q-bio], Wine, 01 natural sciences, Mass Spectrometry, Analytical Chemistry, chemistry.chemical_compound, 0404 agricultural biotechnology, Glucosides, Limit of Detection, Vitis, Astilbin, Chromatography, High Pressure Liquid, Chromatography, Sweetness of wine, 010401 analytical chemistry, Reproducibility of Results, Sweet taste, 04 agricultural and veterinary sciences, General Medicine, Repeatability, Sweetness, 040401 food science, Orbitrap, 0104 chemical sciences, chemistry, Sweetening Agents, Taste, Fatty Acids, Unsaturated, Food Science
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المؤلفون: Philippe Morin, Reine Nehmé, Syntia Fayad
المصدر: Journal of Chromatography A. 1529:1-28
مصطلحات موضوعية: Electrophoresis, 0301 basic medicine, Tyrosinase, Hyaluronoglucosaminidase, 01 natural sciences, Biochemistry, High-performance liquid chromatography, Analytical Chemistry, 03 medical and health sciences, Capillary electrophoresis, Hyaluronidase, medicine, Collagenases, Enzyme Assays, Chromatography, Pancreatic Elastase, biology, Monophenol Monooxygenase, Chemistry, Microscale thermophoresis, 010401 analytical chemistry, Organic Chemistry, General Medicine, Thin-layer chromatography, Enzyme assay, Enzymes, 0104 chemical sciences, Kinetics, 030104 developmental biology, biology.protein, Collagenase, Oxidation-Reduction, medicine.drug
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المؤلفون: Philippe Morin, Reine Nehmé, Syntia Fayad, Coralie Chat, Benjamin Ayela, Chrystel Lopin-Bon
المساهمون: Institut de Chimie Organique et Analytique (ICOA), Université d'Orléans (UO)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Université d'Orléans (UO)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
المصدر: Carbohydrate Research
Carbohydrate Research, Elsevier, 2019, 475, pp.56-64. ⟨10.1016/j.carres.2019.02.006⟩
Carbohydrate Research, 2019, 475, pp.56-64. ⟨10.1016/j.carres.2019.02.006⟩مصطلحات موضوعية: Glycosylation, Hyaluronoglucosaminidase, Oligosaccharides, 010402 general chemistry, 01 natural sciences, Biochemistry, Analytical Chemistry, chemistry.chemical_compound, Structure-Activity Relationship, Capillary electrophoresis, Hyaluronidase, medicine, Carbohydrate Conformation, Animals, Humans, [CHIM]Chemical Sciences, Trisaccharide, Chondroitin sulfate, Enzyme Inhibitors, Deoxygenation, Enzyme Assays, chemistry.chemical_classification, Chromatography, Dose-Response Relationship, Drug, 010405 organic chemistry, Organic Chemistry, Electrophoresis, Capillary, General Medicine, 0104 chemical sciences, Enzyme, chemistry, Reagent, medicine.drug
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المؤلفون: Bérengère Claude, Agnes Chartier, Philippe Morin, Mona Tannoury, Reine Nehmé, Slim Abdelkafi, Carla Atieh, Fatma Elleuch, Syntia Fayad, Chantal Pichon
المساهمون: Institut de Chimie Organique et Analytique (ICOA), Université d'Orléans (UO)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Lebanese University [Beirut] (LU), Centre de biophysique moléculaire (CBM), Université d'Orléans (UO)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Chimie du CNRS (INC), Biotechnologie des algues, Département de Génie biologique, École Nationale d'Ingénieurs de Sfax | National School of Engineers of Sfax (ENIS), Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Université d'Orléans (UO)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université d'Orléans (UO)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Frapart, Isabelle
المصدر: Journal of Separation Science
Journal of Separation Science, Wiley-VCH Verlag, 2017, 40 (2), pp.558-566. ⟨10.1002/jssc.201601005⟩
Journal of Separation Science, 2017, 40 (2), pp.558-566. ⟨10.1002/jssc.201601005⟩مصطلحات موضوعية: [CHIM.ANAL] Chemical Sciences/Analytical chemistry, Filtration and Separation, 02 engineering and technology, 01 natural sciences, Chemistry Techniques, Analytical, Fluorescence, Analytical Chemistry, chemistry.chemical_compound, Capillary electrophoresis, Chlorophyta, [CHIM.ANAL]Chemical Sciences/Analytical chemistry, Microalgae, Amino Acids, [SDV.BBM.BC]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Biochemistry [q-bio.BM], Derivatization, Laser-induced fluorescence, [SDV.BBM.BC] Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Biochemistry [q-bio.BM], chemistry.chemical_classification, Chromatography, Electroporation, Lasers, 010401 analytical chemistry, Extraction (chemistry), Electrophoresis, Capillary, 021001 nanoscience & nanotechnology, 0104 chemical sciences, Amino acid, Electrophoresis, chemistry, 0210 nano-technology
وصف الملف: application/pdf
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المؤلفون: Chantal Pichon, Mona Tannoury, Reine Nehmé, Syntia Fayad, Eric Lesellier, Philippe Morin
المساهمون: Institut de Chimie Organique et Analytique (ICOA), Université d'Orléans (UO)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Lebanese University [Beirut] (LU), Centre de biophysique moléculaire (CBM), Université d'Orléans (UO)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Chimie du CNRS (INC), Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Université d'Orléans (UO)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université d'Orléans (UO)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
المصدر: Journal of Chromatography A
Journal of Chromatography A, Elsevier, 2017, 1497, pp.19-27. ⟨10.1016/j.chroma.2017.03.033⟩
Journal of Chromatography A, 2017, 1497, pp.19-27. ⟨10.1016/j.chroma.2017.03.033⟩مصطلحات موضوعية: Algae, Kinetics, Liquid-Liquid Extraction, Padina pavonica, Hyaluronoglucosaminidase, Hyaluronidase, [CHIM.THER]Chemical Sciences/Medicinal Chemistry, Phaeophyta, 01 natural sciences, Biochemistry, Phlorotannin, Analytical Chemistry, Diffusion, Capillary electrophoresis, chemistry.chemical_compound, Inhibitory Concentration 50, medicine, Pressure, Microwaves, chemistry.chemical_classification, Chromatography, biology, 010405 organic chemistry, 010401 analytical chemistry, Organic Chemistry, Extraction (chemistry), Enzyme kinetics, Supercritical fluid extraction, Electrophoresis, Capillary, Reproducibility of Results, Water, Chromatography, Supercritical Fluid, General Medicine, biology.organism_classification, Seaweed, 0104 chemical sciences, Electroporation, chemistry, Ammonium acetate, medicine.drug