-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Viitanen, LeeviAff1, IDs10570023051507_cor1, Miranda-Valdez, Isaac Y., Koivisto, Juha, Puisto, Antti, Alava, Mikko
المصدر: Cellulose. 30(7):4215-4223
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Noriko Onoda-Yamamuro, Yasuhiro Inamura, Osamu Yamamuro
المصدر: Gels, Vol 9, Iss 11, p 879 (2023)
مصطلحات موضوعية: agarose, dynamics, quasielastic neutron scattering, QENS, thermal gelation, Science, Chemistry, QD1-999, Inorganic chemistry, QD146-197, General. Including alchemy, QD1-65
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Massingue, Armando Abel, Paula, Mariele Maria de Oliveira, Rocha, Ana Paula, Haddad, Gabriela de Barros Silva, Carmo, Eloá Lourenço do, Ramos, Alcinéia de Lemos Souza, Ramos, Eduardo Mendes
المصدر: Brazilian Journal of Food Technology. January 2021 24
مصطلحات موضوعية: Protein concentrate, Thermal gelation, CIE Color, Scanning electron microscopy, Washing cycles, Washing solutions
وصف الملف: text/html
-
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Armando Abel Massingue, Mariele Maria de Oliveira Paula, Ana Paula Rocha, Gabriela de Barros Silva Haddad, Eloá Lourenço do Carmo, Alcinéia de Lemos Souza Ramos, Eduardo Mendes Ramos
المصدر: Brazilian Journal of Food Technology, Vol 24 (2021)
مصطلحات موضوعية: Protein concentrate, Thermal gelation, CIE Color, Scanning electron microscopy, Washing cycles, Washing solutions, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource