-
1دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Lian, Y. P., Loo, K. W., Tan, T. C., Lye, H. S.
المصدر: International Food Research Journal; Jun2024, Vol. 31 Issue 3, p723-736, 14p
مصطلحات موضوعية: EDIBLE fats & oils, RICE oil, GLYCOGENOLYSIS, RICE starch, COCONUT oil, WHEAT starch, CORNSTARCH, OLIGOSACCHARIDES, STARCH
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Koh, W. Y., Lim, X. X., Uthumporn, U., Tan, T. C., Kobun, R., Rasti, B.
المصدر: International Food Research Journal; Apr2024, Vol. 31 Issue 2, p398-416, 19p
مصطلحات موضوعية: PUMPKINS, PROBIOTICS, FERMENTED foods, FUNCTIONAL beverages, REFRIGERATED storage, LACTOBACILLUS, KEFIR
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.