-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Kiseleva M., Tabakaeva O., Kalenik T., Kiselev A., Tatarenko G.
المصدر: Техника и технология пищевых производств, Vol 49, Iss 4, Pp 635-642 (2019)
مصطلحات موضوعية: sea food products, clams, enzymal hydrolysis, pepsine, protein, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Rud'ko, B. F., Tatarenko, G. M., Alekseenko, A. M.
المصدر: Journal of Applied Spectroscopy. December 1973 19(6):1648-1650
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Pilipenko, Yu. G., Tatarenko, G. M.
المصدر: Journal of Applied Spectroscopy. April 1977 26(4):542-543