-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Miočinović Jelena, Radulović Zorica, Paunović Dušanka, Miloradović Zorana, Trpković G., Radovanović Mira, Puđa P.
المصدر: Archives of Biological Sciences, Vol 66, Iss 1, Pp 65-73 (2014)
مصطلحات موضوعية: Low-fat UF cheeses, probiotic bacteria, viability, proteolysis, sensory properties, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
2
المؤلفون: Miočinović, J. B., Zorica Radulovic, Radovanović, M. M., Nedeljković, A. D., Trpković, G. D., Paunović, D. D., Pudja, P. D.
المصدر: Scopus-Elsevier
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::145babf2620ec000904d7e714ebc668c
http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84926014423&partnerID=MN8TOARS -
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.