المؤلفون: Eraso Grisales, Soany

المساهمون: Cortés Rodríguez, Misael, Hurtado Benavides, Andrés Mauricio, Alimentos y Nutraceuticos, Gaf (Grupo de Alimentos Funcionales), Tecnologías Emergentes en Agroindustria (TEA) - UDENAR

المصدر: Repositorio UN
Universidad Nacional de Colombia
instacron:Universidad Nacional de Colombia

مصطلحات موضوعية: 641 - Alimentos y bebidas [640 - Gestión del hogar y vida familiar], 664 - Tecnología de alimentos [660 - Ingeniería química], Uchuvas deshidratadas, Deshidratación de alimentos, Frutas Deshidratadas, Granulación de polvos de frutas, Physalis peruviana L, Antioxidantes, Dried fruit, Sistemas coloidales

وصف الملف: xviii, 113 páginas; application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::6dfd4a691805333fd3700bc4f5cba2c8
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/81633

المؤلفون: Barrera Garzón, Claudia Camila

المصدر: Séneca: repositorio Uniandes
Universidad de los Andes
instacron:Universidad de los Andes

مصطلحات موضوعية: Uchuvas, Bacterias lácticas, Biología, Fusarium oxysporum

وصف الملف: 38 páginas; application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::1e1329a258ef647b25bad38a80265dc2

المؤلفون: Garavito Jejen, Nelsy Johanna

المساهمون: Herrera Arévalo, Aníbal Orlando, Castellanos, Diego Alberto, Horticultura

المصدر: Repositorio UN
Universidad Nacional de Colombia
instacron:Universidad Nacional de Colombia

مصطلحات موضوعية: Uchuvas, Empaques, Fruit containers, Celulosa, Envases para productos agrícolas, Transpiración, Respiration, Poscosecha, Fresh cape gooseberry, Envases para frutas, Respiración, Farm produce containers, Transpiration, Packaging, Solanáceas, PLA, Postharvest, Cellulose, Solanaceae, 630 - Agricultura y tecnologías relacionadas

وصف الملف: xvii, 88 páginas; application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::bc354815a627bc3d061b442a79a164e9
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/80649

المؤلفون: Santos Barbosa, Juan Carlos

المصدر: Séneca: repositorio Uniandes
Universidad de los Andes
instacron:Universidad de los Andes

مصطلحات موضوعية: Fusarium Oxysporum - Investigaciones, Biología, Trichoderma - Investigaciones, Uchuvas - Enfermedades y plagas - Investigaciones, Folsomia candida - Investigaciones

وصف الملف: 19 hojas; application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::74004413c9a9d6a987542877381dd144

المؤلفون: Molano Pineda, Lisseth Johanna

المساهمون: Sanabria Neira, Nancy Cristina (Directora trabajo de grado)

مصطلحات موضوعية: Mercadeo de frutas, Uchuva (Physalis peruviana L), Uchuvas - Industria y comercio - Duitama (Boyacá, Colombia), Productos lácteos - Comercialización, Industria de productos lácteos, Uchuvas - Exportaciones, Agrosavia, Uchuvas - Producción, Productos lácteos - Mercadeo, Productos derivados de las frutas, Procesamiento de productos lácteos, Industrias agropecuarias - Duitama (Boyacá, Colombia), Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas, Yogur - Producción

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3904::a3663d55fa5055e798279316ad111baa
https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1931

المؤلفون: Garzón Martínez, Gina Alessandra

المساهمون: Mariño Ramírez, Leonardo

المصدر: Repositorio Universidad Javeriana
Pontificia Universidad Javeriana
instacron:Pontificia Universidad Javeriana

مصطلحات موضوعية: Transcriptoma, Uchuvas, Transcriptomic, ESTS, Genética vegetal, Anotación funcional, Solanáceas, Functional annotation, Physalis peruviana, Solanaceae, Maestría en biología - Tesis y disertaciones académicas, Transcripción genética

وصف الملف: PDF; application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::aee232d72fd1d50d334375a977c13255

المؤلفون: Carrillo Bautista, Marcela Piedad

المصدر: Séneca: repositorio Uniandes
Universidad de los Andes
instacron:Universidad de los Andes

مصطلحات موضوعية: Empaques para uchuvas - Investigaciones, Empaques para alimentos, Ingeniería

وصف الملف: 92 hojas; application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::e274d3650f2a6e624669ca3c5dfbcb9c

مصطلحات الفهرس: Uchuvas Cultivo, Uchuvas Enfermedades, Diseño de productos

URL: http://hdl.handle.net/10554/8256

المصدر: instname:Universidad Piloto de Colombia; reponame:Repositorio Institucional RE-pilo

مصطلحات الفهرس: Administración de mercadeo, Uchuvas, Exportaciones, BachelorThesis

URL: http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/4175

المصدر: instname:Universidad Piloto de Colombia; reponame:Repositorio Institucional RE-pilo

مصطلحات الفهرس: Administración de mercadeo, Uchuvas, Exportaciones, BachelorThesis

URL: http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/4175