-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Yijiao Yao, Uta Schnabel, Jörg Ehlbeck, Kimon-Andreas Karatzas
المصدر: Proceedings, Vol 92, Iss 1, p 84 (2024)
مصطلحات موضوعية: non-thermal plasma, FTIR spectroscopy, reactive oxygen and nitrogen species, plasma-processed air, microbial decontamination, food safety, General Works
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Hauke Winter, Robert Wagner, Jörg Ehlbeck, Tim Urich, Uta Schnabel
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 2, p 282 (2024)
مصطلحات موضوعية: lettuce, microbial community, physical plasma, microwave-driven plasma, Gram-positive bacteria, Gram-negative bacteria, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديميةA Plasma-Based Decontamination Process Reveals Potential for an in-Process Surface-Sanitation Method
المؤلفون: Thomas Weihe, Uta Schnabel, Mathias Andrasch, Jörg Stachowiak, Frank Tübbecke, Jörg Ehlbeck
المصدر: Plasma, Vol 5, Iss 3, Pp 351-365 (2022)
مصطلحات موضوعية: food pathogens, food spoilage, microbiological inactivation, quasi-thermal plasma, plasma-processed air, polymers, Physics, QC1-999, Plasma physics. Ionized gases, QC717.6-718.8
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Robert Wagner, Thomas Weihe, Hauke Winter, Christoph Weit, Jörg Ehlbeck, Uta Schnabel
المصدر: Applied Sciences, Vol 13, Iss 23, p 12654 (2023)
مصطلحات موضوعية: food safety, fresh food, microorganisms, microwave discharge, organic foods, Pezicula malicorticis, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Hauke Winter, Robert Wagner, Yijiao Yao, Jörg Ehlbeck, Uta Schnabel
المصدر: Current Research in Food Science, Vol 7, Iss , Pp 100649- (2023)
مصطلحات موضوعية: Microbiome, Gram-negative bacteria, Fungi, Yeast, Mold, Physical plasma, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Thomas Weihe, Yijiao Yao, Nevin Opitz, Robert Wagner, Johanna Krall, Uta Schnabel, Harald Below, Jörg Ehlbeck
المصدر: Microorganisms, Vol 11, Iss 4, p 932 (2023)
مصطلحات موضوعية: food safety, non-thermal plasma, atmospheric plasmas, plasma-activated water, reactive oxygen and nitrogen species, contaminations, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Thomas Weihe, Robert Wagner, Uta Schnabel, Mathias Andrasch, Yukun Su, Jörg Stachowiak, Heinz Jörg Noll, Jörg Ehlbeck
المصدر: Foods, Vol 11, Iss 21, p 3356 (2022)
مصطلحات موضوعية: seafood pathogens, food sanitation, food spoilage, microbiological inactivation, microbial growth, food quality, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Oliver Handorf, Viktoria Isabella Pauker, Thomas Weihe, Jan Schäfer, Eric Freund, Uta Schnabel, Sander Bekeschus, Katharina Riedel, Jörg Ehlbeck
المصدر: Frontiers in Microbiology, Vol 12 (2021)
مصطلحات موضوعية: antimicrobial, cold plasma, food production industry, MidiPLexc, PTW, sustainability, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Oliver Handorf, Uta Schnabel, André Bösel, Thomas Weihe, Sander Bekeschus, Alexander Christian Graf, Katharina Riedel, Jörg Ehlbeck
المصدر: Microbial Biotechnology, Vol 12, Iss 5, Pp 1034-1048 (2019)
مصطلحات موضوعية: Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1751-7915
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Uta Schnabel, Oliver Handorf, Hauke Winter, Thomas Weihe, Christoph Weit, Jan Schäfer, Jörg Stachowiak, Daniela Boehm, Harald Below, Paula Bourke, Jörg Ehlbeck
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 7 (2021)
مصطلحات موضوعية: atmospheric pressure plasma, food quality, leafy greens, microwave-driven discharge, non-thermal processing, ready-to-eat produce, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource