يعرض 1 - 10 نتائج من 16 نتيجة بحث عن '"Vilcanqui-Pérez, Fulgencio"', وقت الاستعلام: 0.87s تنقيح النتائج
  1. 1
    دورية أكاديمية
    Nutritional, physical and sensory characteristics of bread with the inclusion of germinated basul (Erythrina edulis) flour

    المؤلفون: Vilcanqui-Pérez, FulgencioAff1, IDs13197021052467_cor1, Chaquilla-Quilca, Guadalupe, Sarmiento-Casavilca, Víctor Hugo, Céspedes-Orosco, Candy Naya, Ventura-Saldivar, Yeni

    المصدر: Journal of Food Science and Technology. 59(6):2117-2126

    Find this article in full text from Springer Verlag. Find this article in full text from ProQuest Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    دورية أكاديمية
    Efecto de mordientes sobre la variación de diámetro y tono de color en hilos de fibra de alpaca teñidos con flores de colli (Buddleja coriacea). (Spanish)

    Alternate Title: Effect of mordants on the variation of diameter and colour tone in alpaca fibre threads dyed with colli (Buddleja coriacea) flowers. (English)

    المؤلفون: Lozano, Franklin, Quispe-Quispe, Arturo, Vilcanqui-Pérez, Fulgencio

    المصدر: Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru; 2024, Vol. 35 Issue 1, p1-11, 11p

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    دورية أكاديمية
    Efecto del germinado sobre las características nutricionales, propiedades bioactivas y funcionales de basul (Erythrina edulis). (Spanish)

    Alternate Title: Effect of sprouting on the nutritional characteristics, bioactive and functional properties of basul (Erythrina edulis). (English)

    المؤلفون: Vilcanqui-Pérez, Fulgencio, Chaquilla-Quilca, Guadalupe, Sarmiento Casavilca, Víctor Hugo, Céspedes Orosco, Candy Naya, Ventura Saldívar, Yeni, Cortés-Avendaño, Paola

    المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición; dec2021, Vol. 71 Issue 4, p241-251, 11p

    Find this article in full text from ProQuest Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    Effects of the endosperm of tara seeds and powder of Agave americana leaves on body weight and intestinal transit time in holtzman rats

    المؤلفون: Vilcanqui-Pérez, Fulgencio, Villanueva-Espinoza, María E, Vílchez-Perales, Carlos

    المصدر: Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Publica, Volume: 35, Issue: 2, Pages: 214-220, Published: APR 2018

    مصطلحات موضوعية: Regulación, Viscosity, Viscosidad, Obesidad, Ganancia de peso, Fiber, Obesity, Fibra, Weight gain, Regulation

    وصف الملف: text/html

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______619::83b18b77b1df945335df78e06296ba60
    http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1726-46342018000200006&lng=en&tlng=en

    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    Propiedades funcionales y fisiológicas de dietas con fibra soluble (Goma de Tara) e insoluble (Hojas de Agave) en ratas Holtzman

    المؤلفون: Vilcanqui Pérez, Fulgencio

    المساهمون: Vilchez Perales, Niceas Carlos

    المصدر: Universidad Nacional Agraria La Molina
    Repositorio institucional-UNALM
    UNALM-Institucional
    instacron:UNALM

    مصطلحات موضوعية: Absorción de sustancias nutritivas, Caesalpinia, Semilla de tara, Función fisiológica, Evaluación, Gomas, Ganancia de peso, Semillas, Absorción digestiva, Fibras solubles, Reproducción animal y lechería, Calcio, Perú, Rata Holtzman, Agave, In vitro, Hojas, Agave americana, Fósforo, Experimentación in vivo, Dieta, Fibras insolubles, Solubilidad, Rata

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::8a26e2a729db4eea75c7807661fdabb6

    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    Dietary fiber: New definitions, functional properties and health benefits. Review

    المؤلفون: Vilcanqui-Pérez, Fulgencio, Vílchez-Perales, Carlos

    المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Volume: 67, Issue: 2, Pages: 146-156, Published: JUN 2017

    مصطلحات موضوعية: Functional properties, Propiedades funcionales, Propiedades fisiológicas, Overweight and obesity, Fibra dietaria, ietary fiber, Physiology properties, Definición, Sobrepeso y obesidad, Definition

    وصف الملف: text/html

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______621::96b1efc2fc74040b089591e6df023bb1
    http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222017000200010&lng=en&tlng=en

    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    دورية أكاديمية
    Fibra dietaria: nuevas definiciones, propiedades funcionales y beneficios para la salud. Revisión. (Spanish)

    Alternate Title: Dietary fiber: New definitions, functional properties and health benefits. Review. (English)

    المؤلفون: Vilcanqui-Pérez, Fulgencio, Vílchez-Perales, Carlos

    المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición; jun2017, Vol. 67 Issue 2, p146-156, 11p

    Find this article in full text from ProQuest Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء