يعرض 1 - 10 نتائج من 46 نتيجة بحث عن '"Whale meat"', وقت الاستعلام: 0.87s تنقيح النتائج
  1. 1
    دورية أكاديمية
    Long-term storage under pressure in deep sea improved the microbiological safety and physical properties of whale meat

    المؤلفون: Satomi Tsutsuura, Maki Matsumoto, Kana Sakai, Ryosuke Motegi, Tadayuki Nishiumi

    المصدر: Heliyon, Vol 10, Iss 8, Pp e29631- (2024)

    مصطلحات موضوعية: Whale meat, Deep-sea storage, High pressure, Microbiological safety, Improvement in physical properties, Science (General), Q1-390, Social sciences (General), H1-99

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405844024056627; https://doaj.org/toc/2405-8440

    URL الوصول: https://doaj.org/article/63b63e8dc501450abf43b4d02a21eadc

    View record from ScienceDirect Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    كتاب إلكتروني
    Chapter Seven: Norms, Ethics, Food and Nationalism

    المؤلفون: Ranta, RonaldAff5, Ichijo, AtsukoAff5

    المساهمون: Ichijo, Atsuko, Series EditorAff1, Aff4, Ranta, Ronald, Series EditorAff2, Aff3

    المصدر: Food, National Identity and Nationalism : From Everyday to Global Politics. :177-205

    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    كتاب إلكتروني
    Conclusion

    المؤلفون: Itoh, MayumiAff2

    المساهمون: Itoh, MayumiAff1

    المصدر: The Japanese Culture of Mourning Whales : Whale Graves and Memorial Monuments in Japan. :209-221

    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    كتاب إلكتروني
    The Food Source

    المؤلفون: Jahren, PerAff3, Sui, TongboAff4

    المساهمون: Jahren, PerAff1, Sui, TongboAff2

    المصدر: How Water Influences Our Lives. :251-286

    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    كتاب
    Nihon no geishoku bunka: sekai ni hokorubeki "kyūkyoku no sōi kufū"

    المؤلفون: Komatsu, Masayuki, 1953-

    مصطلحات موضوعية: Cooking (Whale meat) -- Japan., Food habits -- Japan -- History.

    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    كتاب إلكتروني
    Modeling the Real World: Whaling in Nineteenth Century

    المؤلفون: Bardi, UgoAff1_5

    المساهمون: Bardi, UgoAffID1

    المصدر: The Limits to Growth Revisited. :31-36

    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    دورية أكاديمية
    The safety of bycatch: South Korean responses to the moratorium on commercial whaling

    المؤلفون: Bradley Tatar

    المصدر: Journal of Marine and Island Cultures, Vol 3, Iss 2, Pp 89-97 (2014)

    مصطلحات موضوعية: Social conflict, Wildlife conservation, Minke whale [Balaenoptera acutorostrata], Whale meat, Cultural models, Ethnology. Social and cultural anthropology, GN301-674

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221268211400016X; https://doaj.org/toc/2212-6821

    URL الوصول: https://doaj.org/article/14c2545347fe4e138996e6a477e3004c

    View record from ScienceDirect Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    Historical Trends of Whale Meat Trade in Postwar Japan : From Substitutive Industrial Food to Traditional Post-Industrial Food＜Special Theme : Local Food in Postindustrial Japan＞

    المؤلفون: Fumitaka, Wakamatsu

    المصدر: 国立民族学博物館研究報告 = Bulletin of the National Museum of Ethnology. 44(2):323-346

    مصطلحات موضوعية: 捕鯨｜鯨肉｜食の工業化｜食の文化産業, whaling｜whale meat｜industrial food｜food cultural industry

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::0004a052c4fc4c538a10325ad8b03d00
    http://hdl.handle.net/10502/00009450

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء