-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Vongluanngam, Isara, Zhang, Xinyi, Blackman, John W., Schmidtke, Leigh M., Wilkinson, Kerry L., Clark, Andrew C.
المصدر: In Food Chemistry 15 September 2024 452
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Bless, Ishka, Bastian, Susan Elaine Putnam, Gould, Joanne, Yang, Qian, Wilkinson, Kerry Leigh
المصدر: In Food Research International August 2024 190
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Favell, James W, Wilkinson, Kerry L, Zigg, Ieva, Lyons, Sarah M, Ristic, Renata, Puglisi, Carolyn J, Wilkes, Eric, Taylor, Randell, Kelly, Duane, Howell, Greg, McKay, Marianne, Mokwena, Lucky, Plozza, Tim, Zhang, Pei, Bui, AnhDuyen, Porter, Ian, Frederick, Orrin, Karasek, Jasha, Szeto, Colleen, Pan, Bruce S, Tallman, Steve, McClure, Beth Anne, Feng, Hui, Hervé, Eric, Oberholster, Anita, Zandberg, Wesley F, Noestheden, Matthew
المصدر: Molecules. 27(15)
مصطلحات موضوعية: Medicinal and Biomolecular Chemistry, Organic Chemistry, Chemical Sciences, Consensus, Cresols, Guaiacol, Humans, Phenols, Smoke, Vitis, Volatile Organic Compounds, Wine, fire, grapes, inter-laboratory study, gas chromatography-mass spectrometry, rate-all-that-apply, smoke, smoke taint, volatile phenols, wine, Theoretical and Computational Chemistry, Medicinal and biomolecular chemistry, Organic chemistry
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://escholarship.org/uc/item/0020w1wq
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Warne, George R., Lim, Mui, Wilkinson, Kerry, Hessel, Volker, Williams, Philip M., Coad, Bryan, Fisk, Ian D.
المصدر: In Innovative Food Science and Emerging Technologies December 2023 90
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Ivanova, Natalja, Yang, Qian, Bastian, Susan E.P., Wilkinson, Kerry L., Johnson, Trent E., Ford, Rebecca
المصدر: In Food Quality and Preference December 2023 112
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Ntuli, Richard G., Saltman, Yaelle, Ponangi, Ravi, Jeffery, David W., Bindon, Keren, Wilkinson, Kerry L.
المصدر: In Food Chemistry 30 March 2023 405 Part A
-
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Riley, Samuel, Lale, Aneesh, Nguyen, Vy, Xi, Hangwei, Wilkinson, Kerry, Searle, Iain R., Fisk, Ian
المصدر: In Food Chemistry 30 November 2022 395