-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Ronghui AN, Xingkai CHEN, Zi'an CHANG, Ziyan REN, Jie ZHANG, Huan LIAN, Lianwen JIA, Xiangzheng YANG
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 9, Pp 317-324 (2024)
مصطلحات موضوعية: honey peach, forced-air pre-cooling, quality, aroma components, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Qiannan Hu, Caitian Tang, Xinyu Zhou, Xiangzheng Yang, Zisheng Luo, Lei Wang, Mingyi Yang, Dong Li, Li Li
المصدر: Food Frontiers, Vol 4, Iss 3, Pp 1001-1018 (2023)
مصطلحات موضوعية: detection, dormancy, potato, sprouting, storage safety, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2643-8429
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Ziqiang QIN, Yuan DUAN, Qingyan WU, Xiangzheng YANG, Guixia ZHENG, Xianming YE, Di WU, Kunsong CHEN
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 9, Pp 362-370 (2023)
مصطلحات موضوعية: peach fruit, postharvest, precooling, mechanical damage, temperature, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhichao Yang, Menghua Lin, Xiangzheng Yang, Changqing Zhu, Di Wu, Kunsong Chen
المصدر: Food Chemistry: X, Vol 20, Iss , Pp 100972- (2023)
مصطلحات موضوعية: Apple fruit, Compression damage, Transcriptome, Metabolome, Resistance mechanisms, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhichao Yang, Menghua Lin, Xiangzheng Yang, Di Wu, Kunsong Chen
المصدر: Food Chemistry: Molecular Sciences, Vol 7, Iss , Pp 100176- (2023)
مصطلحات موضوعية: Transcriptome, Metabolome, Apple fruit, Impact damage, Resistance mechanisms, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Man ZOU, Yushi CHEN, Chunyan XU, Xiangzheng YANG, Wenting BAO, Chuanzeng WANG, Peipei ZHU, Yanan MA, Yong ZHANG, Li XIN, Yilun CHEN, Qian ZHANG
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 4, Pp 488-495 (2023)
مصطلحات موضوعية: bacillus, fruits and vegetables, pathogenic bacteria, inhibitory effect, control effect, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Xiangzheng Yang, Jingshan Rao, Chaoyi Shen, Huan Lian, Da Wang, Di Wu, Kunsong Chen
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 1, p 132 (2023)
مصطلحات موضوعية: microfluidic spinning, ethyl cellulose, polyvinylpyrrolidone, natamycin, antimicrobial activity, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Lili Zhou, Xiao Jia, Xiangzheng Yang
المصدر: Human Genomics, Vol 15, Iss 1, Pp 1-13 (2021)
مصطلحات موضوعية: Infantile hemangioma, TUG1, miR137, IGFBP5, Tumorigenesis, Medicine, Genetics, QH426-470
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1479-7364
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Xueyan Ma, Xiangzheng Yang, Hongzhi Yin, Yang Wang, Yuanshuo Tian, Chaojun Long, Chen Bai, Fei Dong, Zhendong Wang, Tiegang Liu, Xiaohong Gu
المصدر: Frontiers in Pediatrics, Vol 10 (2022)
مصطلحات موضوعية: stunting, kindergarten children, malnutrition, coronavirus disease 2019, eating behavior, feeding behavior, Pediatrics, RJ1-570
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Dandan Zheng, Jiahui Chen, Menghua Lin, Da Wang, Qiong Lin, Jingping Cao, Xiangzheng Yang, Yuquan Duan, Xianming Ye, Chongde Sun, Di Wu, Jun Wang, Kunsong Chen
المصدر: Horticulturae, Vol 8, Iss 3, p 258 (2022)
مصطلحات موضوعية: citrus, mechanical damage, transportation, packaging, temperature, Plant culture, SB1-1110
وصف الملف: electronic resource