-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Lucia Dhiantika Witasari, Sarah Nisrina, Aulia Istiqomah Trianjar Yani, Aidain Azzahra Heryadi, Yudi Pranoto
المصدر: Carbohydrate Polymer Technologies and Applications, Vol 7, Iss , Pp 100445- (2024)
مصطلحات موضوعية: Porous starch, Maranta arundinacea L., Arrowroot starch, α-amylase, Glucoamylase, Biochemistry, QD415-436
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Yudi Pranoto, Nor Fazila Hashim, Tumingan Tumingan
المصدر: Chemical Engineering Transactions, Vol 106 (2023)
مصطلحات موضوعية: Chemical engineering, TP155-156, Computer engineering. Computer hardware, TK7885-7895
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Riel Jeremy Jordan Umboh, Yudi Pranoto, Sri Rahayoe
المصدر: Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, Vol 27, Iss 1, Pp 65-75 (2023)
مصطلحات موضوعية: ampas teh hitam, ukuran partikel serat, tepung tapioka, tableware, Agriculture, Agriculture (General), S1-972, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المصدر: Food Chemistry Advances, Vol 2, Iss , Pp 100152- (2023)
مصطلحات موضوعية: Porous starch, Canna edulis Kerr., Ganyong, Thermostable α-amylase, Natural absorbents, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Pipin Kusumawati, Priyanto Triwitono, Sri Anggrahini, Yudi Pranoto
المصدر: Squalen, Vol 17, Iss 1, Pp 1-12 (2022)
مصطلحات موضوعية: nano-calcium, fish bone, fishery industry waste, Ocean engineering, TC1501-1800, Naval Science
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Bima Putra Pratama, Yudi Pranoto, Supriyadi, Respati Tri Swasono
المصدر: Journal of Applied Science and Engineering, Vol 26, Iss 4, Pp 581-587 (2022)
مصطلحات موضوعية: salam leaf, ultrasonication method, bioactive compound, antioxidant activity, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Chemical engineering, TP155-156, Physics, QC1-999
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Nita Maria Rosiana, Eni Harmayani, Yudi Pranoto
المصدر: Jurnal Teknologi Pertanian, Vol 22, Iss 2, Pp 101-108 (2021)
مصطلحات موضوعية: asetat anhidrat, derajat subtitusi, kekompakan, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Yudi Pranoto, Lina Halim, Anung Sudibyo
المصدر: Teras Jurnal: Jurnal Teknik Sipil, Vol 11, Iss 1, Pp 53-60 (2021)
مصطلحات موضوعية: Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Dwi Wulandari, Yuny Erwanto, Yudi Pranoto, Rusman Rusman, Sugiyanto Sugiyanto
المصدر: Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, Vol 15, Iss 3, Pp 142-151 (2020)
مصطلحات موضوعية: edible coating, bacterial counts, gelatin, bovine split hide, sausage, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المصدر: Agrointek, Vol 14, Iss 2, Pp 295-308 (2020)
مصطلحات موضوعية: aeration, cocoa pod ripening, fermentation index, cocoa postharvest, quality of cocoa beans, Agriculture
وصف الملف: electronic resource