-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Duran, Tugce, Peron, Gregorio, Zancato, Mirella, Zengin, Gokhan, Cetiz, Mehmet Veysi, Bouyahya, Abdelhakim, Ahmed, Shakel, Yildiztugay, Evren, Dall’Acqua, Stefano, Kljakić, Aleksandra Cvetanović, Cespedes-Acuña, Carlos L.
المصدر: In Food Bioscience October 2024 61
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Peron, Gregorio, Bernabé, Giulia, Marcheluzzo, Sara, Zengin, Gokhan, Ibrahime Sinan, Kouadio, Hošek, Jan, Treml, Jakub, Kaja, Ignis, Paccagnella, Michela, Brun, Paola, Castagliuolo, Ignazio, Zancato, Mirella, Dall'Acqua, Stefano
المصدر: In Journal of Functional Foods May 2024 116
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Loschi, Francesca, Zengin, Gokhan, Zancato, Mirella, Ferrarese, Irene, De Zordi, Nicola, Dall’Acqua, Stefano, Sut, Stefania
المصدر: In Process Biochemistry February 2024 137:153-163
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Porchia, Marina, Tisato, Francesco, Zancato, Mirella, Gandin, Valentina, Marzano, Cristina
المصدر: In Arabian Journal of Chemistry January 2020 13(1):998-1010
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Rossi, Davide, Mioni, Enrico, Zancato, Mirella, Bettero, Antonio, Rossi, Sergio
المصدر: In Journal of Food Engineering October 2012 112(4):352-357
-
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Comai, Stefano, Bertazzo, Antonella, Bailoni, Lucia, Zancato, Mirella, Costa, Carlo V.L., Allegri, Graziella
المصدر: In Food Chemistry 2007 103(2):657-661
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Comai, Stefano, Bertazzo, Antonella, Bailoni, Lucia, Zancato, Mirella, Costa, Carlo V.L., Allegri, Graziella
المصدر: In Food Chemistry 2007 100(4):1350-1355