المؤلفون: Hilditch, T. P.^Aff14, Schönfeld, H.^Aff15, Piper, S. H.^Aff16, Winterstein, Alfred^Aff17, Schön, Karl^Aff17, Zechmeisteb, L.^Aff18

المساهمون: ArentƵ, Th., editor^Aff1, Bernhauer, K., editor^Aff2, Brech, J., editor^Aff3, Fischl, V., editor^Aff2, Grün, A., editor^Aff4, Hilditch, T. P., editor^Aff5, Hönnicke, G., editor^Aff6, Ivanow, S., editor^Aff7, Koch, F. E. H., editor^Aff8, Lund, J., editor^Aff9, Piper, S. H., editor^Aff10, Schön, K., editor^Aff11, Schönfeld, H., editor^Aff12, Špirk, L., editor^Aff2, van der Werth, A., editor^Aff6, Winterstein, A., editor^Aff4, Ƶechmeister, L., editor^Aff13

المصدر: Chemie und Gewinnung der Fette. :7-193