-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Jingyang Wang, Tanjin He, Xiaochen Yang, Zijian Cai, Yan Wang, Valentina Lacivita, Haegyeom Kim, Bin Ouyang, Gerbrand Ceder
المصدر: Nature Communications, Vol 14, Iss 1, Pp 1-11 (2023)
مصطلحات موضوعية: Science
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2041-1723
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Huiqin LU, Yiwen MEI, Qilan XIE, Linlin WANG, Zijian CAI, Fei QIN, Pingwei LENG
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 16, Pp 90-98 (2023)
مصطلحات موضوعية: l-lysine, mda, yak meat, quality characteristics, protein oxidation, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Bingde Zhou, Xiaochen Liu, Qiuyu Lan, Fang Wan, Zhibo Yang, Xin Nie, Zijian Cai, Bin Hu, Junni Tang, Chenglin Zhu, Luca Laghi
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 11, p 1729 (2024)
مصطلحات موضوعية: kiwi wine, kiwifruit peel, fermentation, flavoromics, metabolomics, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Yu Fu, Yueyue Gao, Ming Yang, Juan Chen, Chenglin Zhu, Junni Tang, Lianhong Chen, Zijian Cai
المصدر: Molecules, Vol 29, Iss 5, p 1028 (2024)
مصطلحات موضوعية: Chunjian citrus wine, mixed fermentation, non-Saccharomyces cerevisiae, HS-SPME-GC-MS, sensory evaluation, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Qian Zhang, Junni Tang, Jing Deng, Zijian Cai, Xiaole Jiang, Chenglin Zhu
المصدر: Molecules, Vol 29, Iss 1, p 107 (2023)
مصطلحات موضوعية: capsaicin stress, Lactobacillus plantarum, fermentation, volatile characteristics, chemometrics, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Zijian Cai, Guolin Feng, Qiguang Wang
المصدر: Atmosphere, Vol 14, Iss 11, p 1696 (2023)
مصطلحات موضوعية: chaotic sequence, particle swarm optimization algorithm, time-mode attention mechanism, long short-term memory, Lorenz system, Meteorology. Climatology, QC851-999
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Zheren Wang, Olga Kononova, Kevin Cruse, Tanjin He, Haoyan Huo, Yuxing Fei, Yan Zeng, Yingzhi Sun, Zijian Cai, Wenhao Sun, Gerbrand Ceder
المصدر: Scientific Data, Vol 9, Iss 1, Pp 1-11 (2022)
مصطلحات موضوعية: Science
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2052-4463
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Juan Chen, Ying Niu, Jie Wang, Ziyao Yang, Zijian Cai, Xiaofang Dao, Chengen Wang, Yong Wang, Yaqiu Lin
المصدر: Frontiers in Microbiology, Vol 13 (2022)
مصطلحات موضوعية: naturally fermented mutton sausage, physicochemical properties, bacterial community, volatile flavors, correlation between bacteria and volatiles, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Junming Bi, Hongwei Liu, Wei Dong, Weibin Xie, Qingqing He, Zijian Cai, Jian Huang, Tianxin Lin
المصدر: Molecular Cancer, Vol 19, Iss 1, Pp 1-3 (2020)
مصطلحات موضوعية: Neoplasms. Tumors. Oncology. Including cancer and carcinogens, RC254-282
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Junming Bi, Hongwei Liu, Wei Dong, Weibin Xie, Qingqing He, Zijian Cai, Jian Huang, Tianxin Lin
المصدر: Molecular Cancer, Vol 18, Iss 1, Pp 1-14 (2019)
مصطلحات موضوعية: Circ-ZKSCAN1, Bladder cancer, miR-1178-3p, p21, Neoplasms. Tumors. Oncology. Including cancer and carcinogens, RC254-282
وصف الملف: electronic resource