-
1دورية أكاديمية
المصدر: Food Innovation and Advances, Vol 2, Iss 3, Pp 233-246 (2023)
مصطلحات موضوعية: shrimp, melanosis, shelf-life, acerola fruit, Food processing and manufacture, TP368-456, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2836-774X
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Caetano, Ana Carla da Silva, Araújo, Cristiane Rodrigues de, Lima, Vera Lúcia Arroxelas Galvão de, Maciel, Maria Inês Sucupira, Melo, Enayde de Almeida
المصدر: Food Science and Technology. September 2011 31(3)
مصطلحات موضوعية: antioxidant, DPPH, ABTS, ferric thiocyanate, peroxide value, conjugated dienes, acerola fruit waste
وصف الملف: text/html
-
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4
المؤلفون: Maria Inês Sucupira Maciel, Vera Lúcia Arroxelas Galvão de Lima, Cristiane Rodrigues de Araujo, Enayde de Almeida Melo, Ana Carla da Silva Caetano
المصدر: Food Science and Technology v.31 n.3 2011
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology, Vol 31, Iss 3, Pp 769-775 (2011)مصطلحات موضوعية: antioxidant, food.ingredient, Antioxidant, DPPH, acerola fruit waste, Linoleic acid, medicine.medical_treatment, resíduo de acerola, lcsh:TX341-641, Soybean oil, chemistry.chemical_compound, food, lcsh:Technology (General), medicine, conjugated dienes, ABTS, Food science, Peroxide value, peroxide value, EC50, índice de peróxido, antioxidante, Chemistry, Extraction (chemistry), ferric thiocyanate, dienos conjugados, Biochemistry, tiocianato férrico, lcsh:T1-995, lcsh:Nutrition. Foods and food supply, Food Science, Biotechnology
وصف الملف: text/html
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5de5710ba7a7ab2c97f22eac5128195e
https://doi.org/10.1590/s0101-20612011000300034 -
5
المصدر: Anticancer Research. 23(4):3237-3241
مصطلحات موضوعية: iNOS, Raw 264.7 cells, radical, health care facilities, manpower, and services, education, Barbados cherry, acerola fruit, health care economics and organizations, Malpighia elnalginata DC, NO, ESR
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::802dccef75885a7a669fcba9d45dee13
http://libir.josai.ac.jp/il/meta_pub/G0000284repository_JOS-02507005-23-3237 -
6
المؤلفون: Pinto, Leonardo de Barros [UNESP], Lourenzani, Ana Elisa Bressan Smith [UNESP], Lourenzani, Wagner Luiz [UNESP], Mochiuti, Julianna Coracini [UNESP]
المساهمون: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
المصدر: Scopus
Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESPمصطلحات موضوعية: Cooperation, Acerola fruit, Rural development, Family farming
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::76874bf3dc6c46d811c3df83937f6068
http://www.rbgdr.net/revista/index.php/rbgdr/article/view/670 -
7
المؤلفون: Pinto, Leonardo de Barros, Lourenzani, Ana Elisa Bressan Smith, Lourenzani, Wagner Luiz, Mochiuti, Julianna Coracini
المصدر: Revista Brasileira de Gestão e Desenvolvimento Regional; v. 8 n. 2 (2012)
Revista brasileira de gestão e desenvolvimento regional
Universidade de Taubaté (UNITAU)
instacron:UNITAUمصطلحات موضوعية: Cooperation, Acerola, Desenvolvimento rural, Cooperação, Rural development, Acerola fruit, Family farming, Agricultura familiar
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::6c1d6b8ecebce4162188f1a05a45ed3f
http://www.rbgdr.net/revista/index.php/rbgdr/article/view/670 -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.