-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Florencia Muñoz-Salinas, Héctor Mario Andrade-Montemayor, Karina De la Torre-Carbot, Miguel Ángel Duarte-Vázquez, Juan Carlos Silva-Jarquin
المصدر: Animals, Vol 12, Iss 17, p 2236 (2022)
مصطلحات موضوعية: goat milk proteins, cow milk proteins, caseins, alpha-lactoalbumin, infant nutrition, Veterinary medicine, SF600-1100, Zoology, QL1-991
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Caroline Dário Capitani, Maria Teresa Bertoldo Pacheco, Homero Ferracini Gumerato, Alfredo Vitali, Flávio Luis Schmidt
المصدر: Pesquisa Agropecuária Brasileira, Vol 40, Iss 11, Pp 1123-1128 (2005)
مصطلحات موضوعية: carboximetilcelulose, beta-lactoglobulina, alfa-lactoglobulina, hidrocolóides coacervados, carboxymethyl cellulose, beta-lactoglobulin, alpha-lactoalbumin, hydrocolloids, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7
المؤلفون: Andrade, Vivianne Molica de
المساهمون: Silva, Luis Henrique Mendes da, Coimbra, Jane Sélia dos Reis, Silva, Maria do Carmo Hespanhol da, Teixeira, álvaro Vianna Novaes de Carvalho, Pires, Ana Clarissa dos Santos, Gurgel, Alexandre
المصدر: LOCUS Repositório Institucional da UFV
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
instacron:UFVمصطلحات موضوعية: Alfa-lactoalbumina, Aqueous two-phase systems, Beta-lactoglobulin, CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA ANALITICA [CNPQ], Sistema aquoso bifásico, Beta-lactoglobulina, Alpha-lactoalbumin, Partição, Partition
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::cb8ff6c3003f0b3e655ee9c7cb73f3ed
http://locus.ufv.br/handle/123456789/2097 -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9
المؤلفون: Maria Teresa Bertoldo Pacheco, Flávio Luis Schmidt, Homero Ferracini Gumerato, Alfredo de Almeida Vitali, Caroline Dário Capitani
المصدر: Pesquisa Agropecuária Brasileira, Volume: 40, Issue: 11, Pages: 1123-1128, Published: NOV 2005
Pesquisa Agropecuária Brasileira v.40 n.11 2005
Pesquisa Agropecuária Brasileira
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPAمصطلحات موضوعية: chemistry.chemical_classification, Whey protein, hidrocolóides coacervados, carboxymethyl cellulose, Coacervate, beta-lactoglobulin, Precipitation (chemistry), Sodium, chemistry.chemical_element, Fractionation, beta-lactoglobulina, Polysaccharide, Carboxymethyl cellulose, carboximetilcelulose, chemistry, medicine, Animal Science and Zoology, Composition (visual arts), alfa-lactoglobulina, Food science, alpha-lactoalbumin, hydrocolloids, Agronomy and Crop Science, medicine.drug
وصف الملف: text/html
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::39c44e6b5ce2b49c5618888c65a2b634
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2005001100010&lng=en&tlng=en -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.