-
1كتاب إلكتروني
المؤلفون: Bello-Perez, Luis A.Aff3, Moreno-Zaragoza, JosueAff3
المساهمون: Mazumder, Nirmal, editorAff1, Rahman, Md. Hafizur, editorAff2
المصدر: Advanced Research in Starch. :163-183
-
2
المؤلفون: Jayarathna, Shishanthi, Hofvander, Per, Péter-Szabó, Zsuzsanna, Andersson, Mariette, Andersson, Roger
المصدر: Carbohydrate Polymers. 331
مصطلحات موضوعية: Amylopectin, Amylose, Building blocks, Chain length distribution, Gelatinization, Potato starch
وصف الملف: print
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhi Sheng, Siqi Yan, Jie Ma, Jiabao Bai, Zihang Shen, Zheng Jia
المصدر: Giant, Vol 18, Iss , Pp 100287- (2024)
مصطلحات موضوعية: Single-network hydrogels, Network imperfection, Chain length distribution, Normalized critical chain force, Damage model, Science (General), Q1-390
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Yunyan Fei, Huaxin Han, Bo Yu, Hongbing Gong, Dedao Jing
المصدر: International Journal of Food Properties, Vol 26, Iss 1, Pp 1775-1786 (2023)
مصطلحات موضوعية: Amylopectin, chain-length distribution, hardness, retrogradation, waxy rice, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Bilatu Agza Gebre, Zekun Xu, Mengting Ma, Berhane Lakew, Zhongquan Sui, Harold Corke
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 8, p 1198 (2024)
مصطلحات موضوعية: food barley, chain length distribution, pasting properties, thermal characteristics, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Ruilong Cui, Tianyang Zhou, Chenchen Shu, Kuanyu Zhu, Miao Ye, Weiyang Zhang, Hao Zhang, Lijun Liu, Zhiqin Wang, Junfei Gu, Jianchang Yang
المصدر: Agronomy, Vol 14, Iss 3, p 444 (2024)
مصطلحات موضوعية: high-quality rice, salt stress, grain quality, starch properties, yield, chain length distribution, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Tian-yang ZHOU, Zhi-kang LI, En-peng LI, Wei-lu WANG, Li-min YUAN, Hao ZHANG, Li-jun LIU, Zhi-qin WANG, Jun-fei GU, Jian-chang YANG
المصدر: Journal of Integrative Agriculture, Vol 21, Iss 6, Pp 1576-1592 (2022)
مصطلحات موضوعية: nitrogen fertilization, rice starch, starch structure, physicochemical properties, chain length distribution, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Tingyuan Hu, Hongkun Yang, Kaiqin Zhang, Cheema Nazir Hafsa, Xiaoting Fang, Haiyan Ma, Jiangxiu Liao, Shunlin Zheng
المصدر: Frontiers in Plant Science, Vol 14 (2023)
مصطلحات موضوعية: altitude, potato starch, fine structure, chain length distribution, thermodynamic properties, Plant culture, SB1-1110
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Tappiban, Piengtawan, Hu, Yaqi, Deng, Jiaming, Zhao, Jiajia, Ying, Yining, Zhang, Zhongwei, Xu, FeifeiAff1, IDs1110302101207y_cor7, Bao, JinsongAff1, Aff3, IDs1110302101207y_cor8
المصدر: Plant Molecular Biology: An International Journal on Molecular Biology, Molecular Genetics and Biochemistry. 108(4-5):399-412
-
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.