المؤلفون: Nicole Mélanie Falla, Matteo Caser, Sonia Demasi, Valentina Scariot

المصدر: Agronomy, Vol 12, Iss 12, p 3162 (2022)

مصطلحات موضوعية: lavender, decoction, hot air drying, cold drying, phenolics, anthocyanins, Agriculture

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://www.mdpi.com/2073-4395/12/12/3162; https://doaj.org/toc/2073-4395

URL الوصول: https://doaj.org/article/990030995b9845b4b84d62f37ceeb9b4

المؤلفون: Conegero, Juliana, Ribeiro, Luciana C., Costa, José M. C. da, Monteiro, Antonio R. G.

المصدر: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. September 2017 21(9)

مصطلحات موضوعية: cold drying, Hancornia speciosa Gomes, storage

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662017000900645

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

المؤلفون: AYKIN DİNÇER, Elif

المصدر: Volume: 45, Issue: 2 262-274
Gıda

مصطلحات موضوعية: Fen, Science, Air flow velocity,quality,dried chicken meat,cold drying, Hava hızı,kalite,kurutulmuş tavuk eti,soğuk kurutma

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::04cb1ddeffc667a0c65d3c940ca181ac
https://dergipark.org.tr/tr/pub/gida/issue/52541/633676

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

المؤلفون: José Maria Correia da Costa, Luciana Carneiro Ribeiro, Juliana Conegero, Antonio Roberto Giriboni Monteiro

المصدر: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental v.21 n.9 2017
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)
instacron:UFCG
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Volume: 21, Issue: 9, Pages: 645-650, Published: SEP 2017
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental-Agriambi, Vol 21, Iss 9, Pp 645-650

مصطلحات موضوعية: Environmental Engineering, Materials science, Water activity, Pulp (paper), 04 agricultural and veterinary sciences, engineering.material, Pulp and paper industry, Ascorbic acid, lcsh:S1-972, 040401 food science, Hancornia speciosa Gomes, armazenamento, storage, Freeze-drying, 0404 agricultural biotechnology, cold drying, secagem a frio, 040103 agronomy & agriculture, engineering, 0401 agriculture, forestry, and fisheries, lcsh:Agriculture (General), Agronomy and Crop Science

وصف الملف: text/html

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::daead33ce9c913db285eca772a738f66
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662017000900645

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.