-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Shihan CHANG, Junrui WU, Zijing LI, Yudong SHI, Rina WU
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 3, Pp 372-377 (2024)
مصطلحات موضوعية: compound sodium alginate, probiotics, microencapsulation, prebiotics, nanomaterial, coating film, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.