-
1
المؤلفون: Karin Tika Fitria, Slamet Riyadi
المصدر: Jurnal Kesehatan Gigi; Vol 9, No 1: Juni 2022; 9-15
مصطلحات موضوعية: komposit, kopi, teh, cuko pempek, CIE LAB, food and beverages, General Medicine
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::f841f665f37cbd1ce813d82ce3aa3cb1
https://doi.org/10.31983/jkg.v9i1.7998 -
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Mukhtarudin Muchsiri, Basuni Hamzah, Agus Wijaya, Rindit Pambayun
المصدر: Agritech, Vol 36, Iss 4, Pp 404-409 (2017)
مصطلحات موضوعية: Acid, capsaicin, cuko pempek, Agriculture (General), S1-972, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
-
3
المؤلفون: Muchsiri, Mukhtarudin, Hamzah, Basuni, Wijaya, Agus, Pambayun, Rindit
المصدر: Agritech, Vol 36, Iss 4, Pp 404-409 (2017)
Agritech; Vol 36, No 4 (2016); 404-409مصطلحات موضوعية: cuko pempek, lcsh:Technology (General), Acid, lcsh:T1-995, capsaicin, lcsh:Agriculture (General), lcsh:S1-972
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f1d226d00df90b20806b364bc3233fa6
https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/16763