المؤلفون: Estefania García Gonzalez, Angela Patricia García Salazar, María Catalina Rojas Dorado, Diana Alejandra Ordoñez Artunduaga, Liliana Serna Cock

المصدر: Revista Colombiana de Biotecnología, Vol 19, Iss 1 (2017)

مصطلحات موضوعية: Listeria monocytogenes, fermentación, actividad antimicrobiana, cultivo mixto, cultivo antimicrobiano, Biotechnology, TP248.13-248.65

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/55879; https://doaj.org/toc/0123-3475; https://doaj.org/toc/1909-8758

URL الوصول: https://doaj.org/article/50fc8e07191740bfa47420f5100a6427

المؤلفون: García-Gonzalez, E, García Salazar, A.P, Rojas Dorado, M. C, Ordoñez-Artunduaga, D.A, Serna Cock, L

المصدر: Revista Colombiana de Biotecnología, Volume: 19, Issue: 1, Pages: 38-41, Published: JUN 2017

مصطلحات موضوعية: fermentación, antimicrobial activity, actividad antimicrobiana, cultivo antimicrobiano, antimicrobial culture, mixed culture, Listeria monocytogenes, fermentation, cultivo mixto

وصف الملف: text/html

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::62f9e2c2d56af34c7cd5b715ad26d781
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0123-34752017000100038&lng=en&tlng=en

المؤلفون: Angela Patricia García Salazar, Estefania Garcia Gonzalez, Diana Alejandra Ordoñez Artunduaga, María Catalina Rojas Dorado, Liliana Serna Cock

المصدر: Revista Colombiana de Biotecnología, Vol 19, Iss 1 (2017)
Repositorio UN
Universidad Nacional de Colombia
instacron:Universidad Nacional de Colombia

مصطلحات موضوعية: 0106 biological sciences, 0301 basic medicine, 030109 nutrition & dietetics, antimicrobial activity, cultivo antimicrobiano, General Medicine, mixed culture, 01 natural sciences, Listeria monocytogenes, cultivo mixto, 010602 entomology, 03 medical and health sciences, fermentación, 66 Ingeniería química y Tecnologías relacionadas/ Chemical engineering, actividad antimicrobiana, 6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology, antimicrobial culture, fermentation, TP248.13-248.65, Biotechnology

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::34a6d61336e06a3794e46f2678000ff4
https://revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/55879

المصدر: Revista Colombiana de Biotecnología, ISSN 0123-3475, Vol. 19, Nº. 1, 2017, pags. 38-41

مصطلحات الفهرس: Listeria monocytogenes, fermentación, actividad antimicrobiana, cultivo mixto, cultivo antimicrobiano, fermentation, antimicrobial activity, mixed culture, antimicrobial culture, text (article)

URL: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=6078238

المصدر: Revista Colombiana de Biotecnología, ISSN 0123-3475, Vol. 19, Nº. 1, 2017, pags. 38-41

مصطلحات الفهرس: Listeria monocytogenes, fermentación, actividad antimicrobiana, cultivo mixto, cultivo antimicrobiano, fermentation, antimicrobial activity, mixed culture, antimicrobial culture, text (article)

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المصدر: Revista Colombiana de Biotecnología, ISSN 0123-3475, Vol. 19, Nº. 1, 2017, pags. 38-41

مصطلحات الفهرس: Listeria monocytogenes, fermentación, actividad antimicrobiana, cultivo mixto, cultivo antimicrobiano, fermentation, antimicrobial activity, mixed culture, antimicrobial culture, text (article)

URL: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=6078238

عناروين إضافية: Formulación mixta de bacterias lácticas para el control de Listeria monocytogenes

المصدر: Revista Colombiana de Biotecnología; Vol. 19 Núm. 1 (2017); 38-41; Revista Colombiana de Biotecnología; Vol. 19 No. 1 (2017); 38-41; 1909-8758; 0123-3475

مصطلحات الفهرس: Listeria monocytogenes, fermentation, antimicrobial activity, mixed culture, antimicrobial culture, fermentación, actividad antimicrobiana, cultivo mixto, cultivo antimicrobiano, biotecnología, investigación, info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion, Artículo revisado por pares

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https://revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/55879/doc
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