-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Camargos, Juliana Sofia FonsecaAff1, IDs4043002304346z_cor1, Dias, Eduardo Antonio Pinto, da Silva, Guilherme Mendes, Nunes, Vitor Alencar, Borges, Paulo Henrique Ribeiro
المصدر: Journal of the Brazilian Society of Mechanical Sciences and Engineering. 45(8)
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Silva, Naaman Francisco Nogueira, Casanova, Federico, Gaucheron, Frédéric, Teixeira, Alvaro Vianna Novaes de Carvalho, da Silva, Guilherme Mendes, Minim, Luiz Antônio, Carvalho, Antonio Fernandes de
المصدر: In Food Hydrocolloids September 2018 82:304-311
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: da Silva, Fernanda Lopes, de Carvalho, Antônio Fernandes, Simeão, Moisés, da Silva, Cleuber Raimundo, da Silva, Guilherme Mendes, Schuck, Pierre, Perrone, Italo Tuler
المصدر: European Food Research and Technology: Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung A. :1-7
-
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.