المؤلفون: Justyna Paszkot, Joanna Kawa-Rygielska, Mirosław Anioł

المصدر: Antioxidants, Vol 10, Iss 5, p 763 (2021)

مصطلحات موضوعية: fermentation, beer, phenols, antioxidant activity, dark beer, 5-hydroxymethylfurfural, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://www.mdpi.com/2076-3921/10/5/763; https://doaj.org/toc/2076-3921

URL الوصول: https://doaj.org/article/93491d91e6254cd9bc73e7e3a6f1ad4f

المؤلفون: von der Lippe, George B., Reck-Malleczewen, Viktoria M.

المساهمون: von der Lippe, George B., editor, Reck-Malleczewen, Viktoria M., editor

المصدر: A History of the Münster Anabaptists : Inner Emigration and the Third Reich: A Critical Edition of Friedrich Reck-Malleczewen’s Bockelson: A Tale of Mass Insanity. :153-164

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

المؤلفون: Mortimer, Geoff^Aff2

المساهمون: Mortimer, Geoff^Aff1

المصدر: Eyewitness Accounts of the Thirty Years War 1618–48. :71-84

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

المؤلفون: Guntis Gailums, Sanita Vucāne, Ingmārs Cinkmanis

المصدر: Proceedings of the Latvian Academy of Sciences. Section B, Natural Sciences, Vol 72, Iss 2, Pp 123-127 (2018)

مصطلحات موضوعية: Freeze-drying, Multidisciplinary, genetic structures, General interest, Science, freeze drying, food and beverages, extract substances, Food science, rehydration, dark beer

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a60d3b34670cd70cb542d0cd2c6dc0b0
https://doi.org/10.2478/prolas-2018-0020

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

المؤلفون: Preuß, Thomas

المساهمون: Back, Werner (Univ.-Prof. Dr.), Thum, Bernhard (Dr.), Forster, Clemens (Dr.), Back, Werner (Prof. Dr. Dr. habil.), Miedaner, Heinz (apl. Prof. Dr.)

مصطلحات موضوعية: Technische Chemie, dark beer, key odorants, AEDA, malty flavour, flavour stability, ddc:660

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______518::d338e20392801a1bc47aeb06b9f753d7
https://mediatum.ub.tum.de/doc/603241/document.pdf