-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Beltrami, Lilian V.R., Beltrami, Mateus, Missell, Frank P., Kunst, Sandra R., Birriel, Eliena J., de F. Malfatti, Célia
المصدر: In Materials Science & Engineering B January 2021 263
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Beltrami, Lilian V.R., Beltrami, Mateus, Roesch-Ely, Mariana, Kunst, Sandra R., Missell, Frank P., Birriel, Eliena J., de F. Malfatti, Célia
المصدر: In Journal of Food Engineering November 2017 212:18-28