-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Jun Wang, Hongyan Shan, Ping Li, Yanan Liu, Xun Zhang, Jingguo Xu, Songnan Li
المصدر: Foods, Vol 12, Iss 13, p 2615 (2023)
مصطلحات موضوعية: theaflavins, diameter of inhibition zone, temperature, pH, NaCl, skimmed milk powder, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
2
المؤلفون: Li, Jun Wang, Hongyan Shan, Ping Li, Yanan Liu, Xun Zhang, Jingguo Xu, Songnan
المصدر: Foods; Volume 12; Issue 13; Pages: 2615
مصطلحات موضوعية: theaflavins, diameter of inhibition zone, temperature, pH, NaCl, skimmed milk powder, lecithin, sucrose
وصف الملف: application/pdf
-
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.