-
1دورية أكاديمية
المصدر: Shipin Kexue, Vol 44, Iss 14, Pp 190-196 (2023)
مصطلحات موضوعية: huangjiu (yellow rice wine) vinasse, high-throughput sequencing, microbial community, diversity, dominant microorganisms, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Huiyan Zhao, Jingting Xu, Ruican Wang, Xinran Liu, Xingyun Peng, Shuntang Guo
المصدر: Foods, Vol 12, Iss 2, p 329 (2023)
مصطلحات موضوعية: Douchi fermentation, dominant microorganisms, microbial diversity, volatile compounds, correlation analysis, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: He, Fei, Zhang, Zhongliang, Cui, Ming, Liu, Lieping, Xue, Quanhong
المصدر: Journal of General Plant Pathology. :1-14
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Lv, Xu-Cong, Jia, Rui-Bo, Chen, Jing-Hao, Zhou, Wen-Bin, Li, Yan, Xu, Bing-Xin, Liang, Yi-Ting, Liu, Bin, Chen, Shao-Jun, Tian, Yu-Ting, Rao, Ping-Fan, Ni, Li
المصدر: Food Analytical Methods. January 2017 10(1):161-171
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.