-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Hidayati Syamimi Mohd Noor, Rafidah Mohd Ariff, Lee Sin Chang, Xin Yi Chai, Hui Yan Tan, Nur’ Aliah Daud, Abdul Salam Babji, Seng Joe Lim
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 11, Iss 6, Pp 1555-1564 (2022)
مصطلحات موضوعية: Edible bird’s nest by-products, Enzymatic hydrolysis, Glycopeptides, Lactobacillus plantarum, Probiotic activity, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المصدر: Foods, Vol 11, Iss 6, p 859 (2022)
مصطلحات موضوعية: edible bird’s nest by-products, response surface methodology, antioxidant peptides, radical scavenging ability, PC12 cells, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.