-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Chiara Chirilli, Luisa Torri
المصدر: Foods, Vol 12, Iss 19, p 3672 (2023)
مصطلحات موضوعية: sustainable packaging, biobased material, electronic nose analysis, image analysis, consumer perception, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Yingyue Zhang, Hong Ye, Yuting Zou, Zihan He, Bitao Xu, Su Wang, Chuanning Peng, Xuerui Zhou, Qing Zhang, Wenliang Xiang, Ting Cai, Jie Tang
المصدر: Fermentation, Vol 9, Iss 10, p 872 (2023)
مصطلحات موضوعية: navel orange wine, Saccharomyces cerevisiae, co-fermentation, volatile components, electronic nose analysis, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660
وصف الملف: electronic resource
-
3مؤتمر
المؤلفون: Kishimoto, Norihito, Iwata, Kana, Utsumi, Atsuhiko, Yajima, Toshiyuki
المصدر: 2017 ISOCS/IEEE International Symposium on Olfaction and Electronic Nose (ISOEN) Olfaction and Electronic Nose (ISOEN), 2017 ISOCS/IEEE International Symposium on. :1-2 May, 2017
Relation: 2017 ISOCS/IEEE International Symposium on Olfaction and Electronic Nose (ISOEN)
-
4مؤتمر
المؤلفون: Zhu, Fengxian, Iwata, Kana, Kishimoto, Norihito
المصدر: 2017 ISOCS/IEEE International Symposium on Olfaction and Electronic Nose (ISOEN) Olfaction and Electronic Nose (ISOEN), 2017 ISOCS/IEEE International Symposium on. :1-2 May, 2017
Relation: 2017 ISOCS/IEEE International Symposium on Olfaction and Electronic Nose (ISOEN)
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Dorota Żyżelewicz, Joanna Oracz, Martyna Bilicka, Kamila Kulbat-Warycha, Elżbieta Klewicka
المصدر: Molecules, Vol 26, Iss 22, p 7058 (2021)
مصطلحات موضوعية: antioxidants, chocolate, free radical scavenging activity, reducing power, functionalization of food, electronic nose analysis, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9كتاب إلكتروني
المؤلفون: Zuluaga-Domínguez, Carlos MarioAff00301, Díaz-Moreno, Amanda ConsueloAff00301, Fuenmayor, Carlos AlbertoAff00301, Quicazán, Martha CeciliaAff00301
المساهمون: Vit, Patricia, editorAffID1, Pedro, Silvia R. M., editorAffID2, Roubik, David, editorAffID3
المصدر: Pot-Honey : A legacy of stingless bees. :417-427
-
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.