-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Kok Whye Cheong, Hamed Mirhosseini, Nazimah Sheikh Abdul Hamid, Azizah Osman, Mahiran Basri, Chin Ping Tan
المصدر: Molecules, Vol 19, Iss 6, Pp 8691-8706 (2014)
مصطلحات موضوعية: soursop beverage emulsion, propylene glycol alginate, sucrose esters, emulsion components, physicochemical properties, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
2
المؤلفون: Mahiran Basri, Chin Ping Tan, Azizah Osman, Hamed Mirhosseini, Nazimah Hamid, Kok Whye Cheong
المصدر: Molecules
Molecules, Vol 19, Iss 6, Pp 8691-8706 (2014)
Molecules; Volume 19; Issue 6; Pages: 8691-8706مصطلحات موضوعية: Sucrose, sucrose esters, Starch, Alginates, Pharmaceutical Science, physicochemical properties, soursop beverage emulsion, propylene glycol alginate, emulsion components, Annona, Article, Analytical Chemistry, Modified starch, lcsh:QD241-441, Beverages, chemistry.chemical_compound, Surface-Active Agents, lcsh:Organic chemistry, Phase (matter), Drug Discovery, Physical and Theoretical Chemistry, Aqueous solution, Chromatography, Organic Chemistry, Creaming, chemistry, Chemistry (miscellaneous), Emulsifying Agents, Emulsion, Molecular Medicine, Propylene glycol alginate, Emulsions
وصف الملف: application/pdf
-
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.