-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Dali Faiza A., Nurjanah Nurjanah, Lioe Hanifah N., Suhartono Maggy T.
المصدر: Open Agriculture, Vol 9, Iss 1, Pp 542-52 (2024)
مصطلحات موضوعية: biochemical characteristics, fish viscera, fractionation, trypsin, Agriculture, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2391-9531
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Sirong Huang, Xintong Yao, Boya Cao, Na Zhang, Olugbenga P. Soladoye, Yuhao Zhang, Yu Fu
المصدر: Food Chemistry: X, Vol 22, Iss , Pp 101506- (2024)
مصطلحات موضوعية: Peptides, Fish viscera, Zingerone, Encapsulation, Self-assembly, Interaction, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Haizea Domínguez, Bruno Iñarra, Jalel Labidi, Diego Mendiola, Carlos Bald
المصدر: Heliyon, Vol 10, Iss 5, Pp e27030- (2024)
مصطلحات موضوعية: Fish viscera, Silage, Fish protein hydrolysates, Free amino acids, Endogenous enzymes, Science (General), Q1-390, Social sciences (General), H1-99
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Quan ZHANG, Sifen WU, Shuxian NING, Bin PENG, Jinlin LI, Mingming HU
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 2, Pp 342-351 (2023)
مصطلحات موضوعية: fish viscera, crude fish oil, basic indexes, fatty acid, key flavor components, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Ping HUANG, Meilan YUAN, Li ZHAO, Yong JIANG, Chunqing BAI, Lili CHEN
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 43, Iss 18, Pp 408-415 (2022)
مصطلحات موضوعية: fish viscera, by-products, physiological activity, protein hydrolysates, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Bustari Hasan, Dian Iriani, Trisla Warningsih, Christopher Marlowe A. Caipang, Zainal A. Muchlisin, Indra Suharman
المصدر: Aquaculture Reports, Vol 27, Iss , Pp 101343- (2022)
مصطلحات موضوعية: Fishmeal, Growth, River catfish, Salted by-catches and fish viscera mixtures, Sensory quality, Aquaculture. Fisheries. Angling, SH1-691
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Hassan, Md. Aman, Deepitha, R. P., Xavier, K. A. Martin, Gupta, Subodh, Nayak, Binaya Bhusan, Balange, Amjad KhansahebAff1
المصدر: Waste and Biomass Valorization. 10(9):2547-2558