المؤلفون: Rusheng Jin, Yuanxing Wang

المصدر: Food Chemistry Advances, Vol 4, Iss , Pp 100659- (2024)

مصطلحات موضوعية: Flavonoids, Flavedo, UPLC-QTOF-MS, HPLC-QQQ-MS, Chemometrics, Metabolic pathway, Food processing and manufacture, TP368-456

وصف الملف: electronic resource

Relation: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2772753X24000558; https://doaj.org/toc/2772-753X

URL الوصول: https://doaj.org/article/5a826196f4e641f2b14065ff9297f5b9

المؤلفون: Babaoğlu, Ali Samet^{Aff1, IDs13197022054585_cor1}, Ainiwaer, Tudi, Özkan, Hayriye, Karakaya, Mustafa

المصدر: Journal of Food Science and Technology. 59(10):4067-4074

المؤلفون: Andrew Krajewski, Timothy Ebert, Arnold Schumann, Laura Waldo

المصدر: EDIS, Vol 2023, Iss 4 (2023)

مصطلحات موضوعية: citrus fruit cracking, physiological disorder, flavedo splitting, citrus nutrition, Agriculture (General), S1-972, Plant culture, SB1-1110, Biology (General), QH301-705.5

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://journals.flvc.org/edis/article/view/131721; https://doaj.org/toc/2576-0009

URL الوصول: https://doaj.org/article/ab7c9033d97f4bec8d1bcc24e42052a5

المؤلفون: Sherif M. Afifi, Recep Gök, Ingo Eikenberg, Dennis Krygier, Eric Rottmann, Anne-Sophie Stübler, Kemal Aganovic, Silke Hillebrand, Tuba Esatbeyoglu

المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 10 (2023)

مصطلحات موضوعية: albedo, flavedo, extraction, metabolomics, ultrasonic, high pressure processing, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2023.1158473/full; https://doaj.org/toc/2296-861X

URL الوصول: https://doaj.org/article/fa55e9a22b0742af85658d7eb40bc373

المؤلفون: Ametefe, G. D.^Aff4, Iheagwam, F. N.^{Aff4, Aff5}, Fashola, F.^{Aff4, Aff6}, Ibidapo, O. I.^Aff6, Iweala, E. E. J.^{Aff4, Aff5}, Chinedu, S. N.^{Aff4, Aff5}

المساهمون: Ayeni, Augustine O., editor^Aff1, Sanni, Samuel Eshorame, editor^Aff2, Oranusi, Solomon U., editor^Aff3

المصدر: Bioenergy and Biochemical Processing Technologies : Recent Advances and Future Demands. :201-209

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

المؤلفون: Sampaio, Raquel Flôres, Lima, Viviane da Cruz, Bungart, Giselle Aparecida Marques, Correia, Laís Donata Bento, Tobal, Thaise Mariá

المصدر: Brazilian Archives of Biology and Technology. January 2022 65

مصطلحات موضوعية: Passiflora alata, albedo flour, flavedo flour, products for dietary purposes

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132022000100508

المؤلفون: HA, Thanh Toan, MAI, To Nguyen Phuoc, TRAN, Thanh Truc, NGUYEN, Nguyen Hong Khoi, LE, Truong Dang, NGUYEN, Van Muoi

المصدر: Food Science and Technology. January 2022 42

مصطلحات موضوعية: antioxidant activity, albedo, flavedo, pomelo peel extract, α-amylase inhibition, α-glucosidase inhibition

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612022000100923

المؤلفون: TRAN, Nhi Yen Thi, LE, Truong Dang, DAO, Phat Tan, BACH, Giang Long, HUYNH, Phong Xuan, TRAN, Quyen Ngoc

المصدر: Food Science and Technology. January 2022 42

مصطلحات موضوعية: pomelo flavedo extract, ultrasound assisted extraction, microwave assisted extraction, soxhlet extraction, antioxidant activity

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612022000100859

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.