-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: N. M. Bogatko, T. G. Mazur, А. F. Bogatko
المصدر: Theoretical and Applied Veterinary Medicine, Vol 9, Iss 1, Pp 10-17 (2021)
مصطلحات موضوعية: beef, pork, lamb, goat meat, peroxidase, formol reaction, degree of freshness, Veterinary medicine, SF600-1100
وصف الملف: electronic resource