-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: TIAN Xiao-hong, JIANG Ping, TAN Bin, LIU Ming, XU Jun
المصدر: Liang you shipin ke-ji, Vol 32, Iss 4, Pp 54-60 (2024)
مصطلحات موضوعية: instant rice, fresh rice, processing technology, aseptic processing, research progress, Food processing and manufacture, TP368-456, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المصدر: Journal of Food Protection, Vol 87, Iss 3, Pp 100239- (2024)
مصطلحات موضوعية: Bacillus cereus, Enterotoxins, Fresh Rice Noodles, Spore-forming Bacteria, Steam Cooking, Food processing and manufacture, TP368-456, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Ki A. Sarwono, Rohmatussolihat Rohmatussolihat, Muh Watman, Shanti Ratnakomala, Wulansih D. Astuti, Rusli Fidriyanto, Roni Ridwan, Yantyati Widyastuti
المصدر: AIMS Agriculture and Food, Vol 7, Iss 3, Pp 481-499 (2022)
مصطلحات موضوعية: fresh rice straw, silage, lactic acid bacteria, crude cellulase, x-ray diffraction, fourier-transform infrared spectroscopy, Agriculture (General), S1-972, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2471-2086
-
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
المؤلفون: TANG Yu-kuo, ZHENG Bo, XU Han-shan, CHEN Jie, LI Lin, CHEN Ling
المصدر: Liang you shipin ke-ji, Vol 28, Iss 2, Pp 1-6 (2020)
مصطلحات موضوعية: tea polyphenols, matcha, fresh rice noodles, aging behavior, digestibility, Food processing and manufacture, TP368-456, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
Relation: http://lyspkj.ijournal.cn/lyspkj/article/abstract/20200201; https://doaj.org/toc/1007-7561
-
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Xinxin Li, Wenbin Xu, Jinshan Yang, Hongbo Zhao, Hangshu Xin, Yonggen Zhang
المصدر: Animal Nutrition, Vol 2, Iss 4, Pp 345-350 (2016)
مصطلحات موضوعية: Corn steep liquor, Fresh rice straw, Lactic acid bacteria, Mixing ratio, Silage, Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource