يعرض 1 - 10 نتائج من 109 نتيجة بحث عن '"functional drinks"', وقت الاستعلام: 1.71s تنقيح النتائج
  1. 1
    دورية أكاديمية
    Functional Model Beverages of Saffron Floral By-Products: Polyphenolic Composition, Inhibition of Digestive Enzymes, and Rheological Characterization

    المؤلفون: Débora Cerdá-Bernad, Adrian S. D’costa, Diego A. Moreno, Nicolas Bordenave, María José Frutos

    المصدر: Foods, Vol 13, Iss 10, p 1440 (2024)

    مصطلحات موضوعية: rheology, inhibition assay, phenolic compounds, polysaccharides, aggregation, functional drinks, Chemical technology, TP1-1185

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://www.mdpi.com/2304-8158/13/10/1440; https://doaj.org/toc/2304-8158

    URL الوصول: https://doaj.org/article/f5ed7a8730b5400ca64db79777e83db8

    Find this article in full text from ProQuest Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    كتاب إلكتروني
    Effect of additional balance of temulawak extract (Curcuma xanthorrhiza Roxb) on organoleptic characteristics and antioxidant content, of clove (Eugenia aromaticum), and Cinnamon (Cinanomum burmanni) extracts as functional drinks

    المؤلفون: Hariadi, HariAff1, Sagita, DiangAff1, AsriAff1, HidayatAff1, Rahmawati, LailaAff1, A, RCecep EAff1, SaepurahmanAff1

    المساهمون: Ma, Wanshu, Series EditorAff1001, Saputro, Arifin Dwi, editorAff1002, Sutiarso, Lilik, editorAff1003, Evi Masithoh, Rudiati, editorAff1004, Leong, Jik Chang, editorAff1005, Keiblinger, Katharina, editorAff1006, Borompichaichartkul, Chaleeda, editorAff1007, Toker, Omer Said, editorAff1008, Shamsudin, Rosnah, editorAff1009

    المصدر: Proceedings of the International Conference on Sustainable Environment, Agriculture and Tourism (ICOSEAT 2022). 26:231-236

    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    دورية أكاديمية
    Karakteristik mutu karbohidrat dan evaluasi mutu sensoris minuman fungsional berbasis FOS dan inulin

    المؤلفون: Danu Indra Wardhana, Ara Nugrahayu Nalawati, Andika Putra Setiawan, Shinta Artamevia Ramadhani, Oppy Valencia

    المصدر: AGROMIX, Vol 14, Iss 2 (2023)

    مصطلحات موضوعية: Functional drinks, fructooligosaccharides, inulin, Agriculture (General), S1-972

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/AGROMIX/article/view/3458; https://doaj.org/toc/2085-241X; https://doaj.org/toc/2599-3003

    URL الوصول: https://doaj.org/article/1a31ab6f1881437d9d98d2f779bec563

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View record in Scopus
    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    دورية أكاديمية
    Development of formulation and technology for the production of functional drinks using of cranberry fruits

    المؤلفون: S. O. Nekrasova, V. V. Stepanchuk

    المصدر: Новые технологии, Vol 18, Iss 1, Pp 53-61 (2022)

    مصطلحات موضوعية: cranberry, sea buckthorn, ginkgo biloba, japanese quince, basil, vitamins, functional drinks, Technology

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://newtechology.mkgtu.ru/jour/article/view/562; https://doaj.org/toc/2072-0920; https://doaj.org/toc/2713-0029

    URL الوصول: https://doaj.org/article/7cac294c259a4ee18de42d5cddc4d140

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    كتاب إلكتروني
    Fermented Beverages from Opuntia Species: Composition, Commercialization and Future Outlook

    المؤلفون: Adebo, Oluwafemi AyodejiAff4, Adebiyi, Janet AdeyinkaAff4, Behera, Sudhanshu S.Aff5, Chinma, Chiemela EnyinnayaAff6, Aff7, Adeboye, Adedola SulaimanAff8, Panda, Sandeep KumarAff9

    المساهمون: Ramadan, Mohamed Fawzy, editorAff1, Ayoub, Tamer E. Moussa, editorAff2, Rohn, Sascha, editorAff3

    المصدر: Opuntia spp.: Chemistry, Bioactivity and Industrial Applications. :595-612

    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    دورية أكاديمية
    FUNCTIONAL DRINK TECHNOLOGY WITH CHIA SEEDS

    المؤلفون: Wang Haiyan, Melnyk Oksana, Li Bo

    المصدر: Zernovì Produkti ì Kombìkorma, Vol 21, Iss 1, Pp 20-30 (2021)

    مصطلحات موضوعية: chia seeds, starch, fructose, functional food, functional drinks, weight loss, cardiovascular and cerebrovascular health, Plant culture, SB1-1110

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://journals.onaft.edu.ua/index.php/gpmf/article/view/2093; https://doaj.org/toc/2313-478X; https://doaj.org/toc/2411-3921

    URL الوصول: https://doaj.org/article/bf2107a9fe8b4b91a162c4bbfa1b331b

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    دورية أكاديمية
    Yacon Prebiotic Functional Drinks, the Sensory and Antioxidant Profiles: Dietotherapy Applications of Yacon Concentrate

    المؤلفون: Mary Yan, Keegan Chessum, Saleshni Nand, Ben Terzaghi, Rothman Kam

    المصدر: Medical Sciences Forum, Vol 18, Iss 1, p 2 (2023)

    مصطلحات موضوعية: yacon concentrate, NZFOS+, prebiotics, functional drinks, consumers, antioxidant, Medicine

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://www.mdpi.com/2673-9992/18/1/2; https://doaj.org/toc/2673-9992

    URL الوصول: https://doaj.org/article/27648dd996b1469ca8062ef741bcb16f

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    دورية أكاديمية
    Development of experimental samples of functional soft drinks and evaluation of organoleptic and physicochemical indicators

    المؤلفون: A. A. Skhalyakhov, K. R. Siyukhov, Z. T. Tazova, N. T. Siyukhova

    المصدر: Новые технологии, Vol 16, Iss 6, Pp 37-47 (2021)

    مصطلحات موضوعية: non-traditional plant raw materials, phytocomposition mixture, extracts, functional drinks, biologically active components, antioxidant activity, organoleptic characteristics, functional ingredients, Technology

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://newtechology.mkgtu.ru/jour/article/view/438; https://doaj.org/toc/2072-0920; https://doaj.org/toc/2713-0029

    URL الوصول: https://doaj.org/article/f2e5056fc01c47e6ba0c22544a1ca12f

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    كتاب

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View record in Scopus
    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء