-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Gassi, Jean-Yves, Thève, Mathilde, Beaucher, Eric, Camier, Bénédicte, Maillard, Marie-Bernadette, Rousseau, Florence, Lebœuf-Schneider, Lara, Lepage, Emmanuel, Gaucheron, Frédéric, Lopez, Christelle
المصدر: Dairy Science & Technology: Official journal of the Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)Formerly 'Le Lait'. September 2012 92(5):569-591
-
2
المؤلفون: Klančar, Ana
المساهمون: Jeršek, Barbara
مصطلحات موضوعية: molekularne tehnike, kvantitativno določanje, ovčji sir, sheepsʼ cheese, goatsʼ cheese, cowsʼ cheese, potvorbe sira, mešani sir, cheese, kravji sir, PCR, udc:637.3.06:636.3:577.2.088, PCR v realnem času, sir, quantitative detection, cheese adulteration, cheese mixtures, molecular techniques
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::8cf770b822828007745e8a119ca20fc0
https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=118780 -
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Caridi, A
المصدر: Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology: Official Journal of the Society for Industrial Microbiology. December 2002 29(6):303-308
-
4
المؤلفون: José M. Castro, Noelia Sacristán, José M. Fresno, M.E. Tornadijo, Baltasar Mayo, Elena Fernández
المساهمون: Junta de Castilla y León
المصدر: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instnameمصطلحات موضوعية: RAPD-PCR, RFLP-PCR, Geotrichum candidum, Molecular Sequence Data, Geotrichum, Biology, Polymerase Chain Reaction, Microbiology, Genetic diversity, Cheese, Genotype, Animals, DNA, Fungal, Phylogeny, Strain (biology), Genetic Variation, Goats' cheese, Ribosomal RNA, Amplicon, biology.organism_classification, RAPD, Milk, Cattle, Molecular identification, Restriction fragment length polymorphism, Polymorphism, Restriction Fragment Length, Food Science
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::85e1fbc03f773a9e6d5316f234f4d424
http://hdl.handle.net/10261/108838 -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6
المؤلفون: Natalija Dozet
المصدر: Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka
Volume 28
Issue 5مصطلحات موضوعية: goats milk, goats cheese, characteristics, kozje mlijeko, kozji sir, karakteristike
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______951::d74dbd2c9a3f5bc9a5782278a51306cc
https://hrcak.srce.hr/file/164208 -
7
-
8
-
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.