-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Bo Li, Baoguo Xie, Jin Liu, Xiaoai Chen, Yanjun Zhang, Lehe Tan, Yitong Wang, Libin Zhu, Kexue Zhu, Chongxing Huang
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 9 (2022)
مصطلحات موضوعية: high amylose banana starch, new Chinese banana resources, A-or B-type crystallize, physicochemical properties, particle morphology properties, statistical analysis, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.